選購(gòu)滿意的葡萄酒可以從以下幾個(gè)方面入手：

    一是從標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容判斷看葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)該齊全、準(zhǔn)確，主要包括以下

    1、產(chǎn)品名稱。根據(jù)產(chǎn)品的定義，名稱應(yīng)該為葡萄酒。

    2、酒精度。葡萄酒的酒精度不應(yīng)低于7%（V/V）。

    3、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)是GB/T15037。

    二是從內(nèi)在質(zhì)量判斷

    1、外觀。葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。

    2、香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品，它的香氣應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。

    3、口感。葡萄酒的口感應(yīng)該是舒暢愉悅，各種香味細(xì)膩、柔和，余味綿長(zhǎng)。

    另外有木塞的山葡萄酒應(yīng)倒放或平放，讓軟木塞因接觸到酒而膨脹，保持密封，防止空氣透進(jìn)瓶?jī)?nèi)。同時(shí)，一次未飲用完的干型山葡萄酒，可用原木塞密封后存放幾天，但酒質(zhì)量會(huì)下降，應(yīng)盡快飲用。