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1、黃瓜
所含熱量：100g=15卡
健康減肥原理：黃瓜的含水量為96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過(guò)敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。
2、苦瓜
所含熱量：100g=18卡
健康減肥原理：熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進(jìn)新陳代謝、也有退火、消暑等功效。另外，多吃苦瓜還可以改善高血糖及高血脂，是減肥的MM必備的瘦身食品。
3、西紅柿
所含熱量：100g=19卡
健康減肥原理：西紅柿中含有有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無(wú)法被腸消化，還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會(huì)發(fā)胖。
4、蒟蒻面
所含熱量：100g=20卡
健康減肥原理：90%以上為水分的蒟蒻制品，熱量很低，但也幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)成分，因此以它為主食，應(yīng)搭配多種天然食物，才能瘦的健康又美麗，是非常理想的減肥食品之一。
5、蛋清
所含熱量：100g=23卡
健康減肥原理：蛋清含有非常豐富的蛋白質(zhì)。最近的研究發(fā)現(xiàn)，我們?cè)谑秤盟耐瑫r(shí)也會(huì)促進(jìn)糖的吸收，使我們延緩饑餓的時(shí)間，能幫助你控制食欲。注意千萬(wàn)不要與黃油一起吃，因?yàn)槔锩婧胸S富的脂肪，不利于健康減肥。
6、檸檬
所含熱量：100g=24卡
健康減肥原理：美白肌膚要吃點(diǎn)檸檬，減肥塑身也不要忘記它。檸檬以檸檬酸為主，能促進(jìn)熱量代謝，加上它維生素C的含量是水果中的第一名，熱量又是最低的，所有愛(ài)美想瘦的人，都一定要愛(ài)上檸檬的酸味兒，記住，少少的吃就好，要不然也會(huì)很傷胃，空腹時(shí)也不能吃哦!
7、胡蘿卜
所含熱量：100g=25卡
健康減肥原理：胡蘿卜含有紅蘿卜素和多種維生素以及葉酸、鈣質(zhì)和食物纖維等十幾種營(yíng)養(yǎng)素，使人體吸收營(yíng)養(yǎng)更全面。另外，含有的植物纖維不僅能提高人體新陳代謝，還能抑制人體進(jìn)食甜食和油膩食物的欲望，對(duì)減肥有很大的幫助。
8、西蘭花
所含熱量：100g=33卡
健康減肥原理：西蘭花是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的蔬菜。西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分非常全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。另外，西蘭花還屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，降低血糖，有助保持窈窕身材。
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