光明乳業(yè)今日在人民日報刊登公開致歉信，就公司連續(xù)發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件，向全國消費者道歉。同時表示公司已成立質(zhì)量安全監(jiān)督小組，正實施包括完善組織保障、排查管理流程、建立問責(zé)制、完善產(chǎn)品監(jiān)查體系、加強冷鏈配送管理、強化全員責(zé)任意識等六項整改措施。

　　公開信中說，光明乳業(yè)連續(xù)發(fā)生多起質(zhì)量事件，我們的心情很沉重，食品安全是關(guān)乎民生的頭等大事，乳制品行業(yè)有義不容辭的社會責(zé)任。在此，光明乳業(yè)向廣大消費者致以深深歉意。

　　據(jù)了解，針對目前存在的問題，光明乳業(yè)確定了一系列具體的落實措施。一是完善組織保障，成立食品安全辦公室；二是逐一排查公司管理流程，確保各項流程在細節(jié)上執(zhí)行到位；三是建立對各部門主要負責(zé)人的問責(zé)制，實行年度考核食品安全一票否決制；四是嚴格按照國家相關(guān)食品法規(guī)，自查產(chǎn)品配方、標(biāo)簽、標(biāo)識，同時建立他查、督查體系；五是加大冷鏈物流配送系統(tǒng)監(jiān)管，全面排查運輸車輛、倉庫安全隱患，建立日常運營長效監(jiān)控機制；六是開展全員食品安全培訓(xùn)。

誠信遭質(zhì)疑：3個月5次問題3次道歉

　　20日，光明乳業(yè)發(fā)布官方聲明說，我們完全接受政府監(jiān)管機構(gòu)的處理決定，并對廣大消費者和社會各界表示深深的歉意；會深刻吸取教訓(xùn)，一定嚴格按照相關(guān)處理的要求，迅速進行徹底整改并嚴肅處理相關(guān)責(zé)任人。

　　事實上，3個多月以來，光明乳業(yè)已經(jīng)連續(xù)出現(xiàn)5次問題，前后3次向公眾道歉。

　　僅僅在不到兩周前的9月8日，上海部分地區(qū)220m l光明小口玻璃瓶裝牛奶出現(xiàn)酸敗口感現(xiàn)象，光明乳業(yè)隨后就此對消費者致歉并表示，初步分析產(chǎn)品發(fā)生酸敗的原因是配送車輛溫度沒達到標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致其中部分產(chǎn)品發(fā)生酸敗。

　　2012年7月20日，光明乳業(yè)還在其官方網(wǎng)站上就三件事情作出聲明。

　　一是7月20日，關(guān)于廣州公布抽查光明乳業(yè)某批次840片50%減脂奶酪，其中有2片菌落數(shù)超標(biāo)。光明乳業(yè)表示：“發(fā)生以上事件我們深表歉意，我們會承擔(dān)由此帶來的全部責(zé)任。就以上事件，我們再次向廣大消費者鄭重道歉”。二是6月15日安徽潁上6名學(xué)生飲奶后發(fā)生不適事件，光明乳業(yè)表示：“公司獲悉此事后非常重視”。三是6月26日，光明上市950m l優(yōu)倍牛奶中滲入少量清洗液體，光明乳業(yè)表示：“已對涉事廠長作出免職處分”。

　　對于以上三件事件，光明乳業(yè)在聲明中說，“在以上幾件事情給廣大消費者帶來如此困擾是萬萬不該！我們再次向廣大消費者朋友致歉的同時，懇請給予我們整改的機會�！比欢M者和資本市場對光明乳業(yè)的道歉并不買賬。光明乳業(yè)的股票大幅下挫，從9月8日至20日8個交易日，公司股價從7日的9.28元/股，下跌至20日的8.43元/股。9月17日、19日降幅均在2%以上。