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盤點(diǎn)美國(guó)十大美味熱狗
http://m.rbdvsx3.cn   2014-07-01   環(huán)球網(wǎng)綜合

  1. 議會(huì)餐廳,辛辛那提


議會(huì)餐廳,辛辛那提

  廚師丹尼爾·賴特自創(chuàng)的熱狗菜單十分受歡迎,比如Croque Madame,用黑森林火腿、荷包蛋、調(diào)味醬制成和Lindsey Lohan,用山羊奶酪、焦糖、洋蔥、熏肉、芝麻菜和香醋制成,十分美味。

  2. Hot Doug’s,芝加哥


Hot Doug’s,芝加哥

  Hot Doug’s可以說(shuō)是熱狗的圣殿,而且一些特殊的熱狗香腸都是用名人的名字來(lái)命名。比如,安娜·肯德里克,是一種辣熱狗的名字。另外還有正統(tǒng)的熱狗提供給喜歡純正熱狗的顧客。

  3. Crif Dogs,紐約市


Crif Dogs,紐約市

  Brian Shebairo和Chris Antista別出心裁地將熱狗采用油炸的形式,酥脆可口,配以培根、鱷梨、奶油、奶酪、煎蛋,味道一流。其菜單樣式繁多,種類齊全,絕對(duì)值得嘗試。

  4. Dirty Franks,俄亥俄州,哥倫布市


Dirty Franks,俄亥俄州,哥倫布市

  這家餐館的熱狗香腸一般是維也納全牛肉小香腸。除此之外,這家店的熱狗口味有20多種,基本上所有人都可以在這里吃到稱心如意的熱狗,比如牛胸肉的、小玉米的、乳酪的等。甚至,這里還有專門為素食主義者制作的熱狗。

  5. Frank,奧斯汀


Frank,奧斯汀

  在Frank的菜單上,可以發(fā)現(xiàn)啤酒、雞尾酒與傳統(tǒng)的維也納香腸完美結(jié)合,從維也納牛肉熱狗到家庭特色熱狗,如鹿角兔、熏羚羊、兔子和豬肉香腸都一應(yīng)俱全。另外小面包種類也很多,包括不含谷蛋白的、椒鹽卷餅或玉米粉圓餅。

  6. Heid’s,利物浦,紐約


Heid’s,利物浦,紐約

  Heid’s1917年進(jìn)駐紐約市中心,可以說(shuō)它見(jiàn)證了紐約的不斷發(fā)展。這里的熱狗種類也十分多,材料一般有豬肉、蛋清和牛肉。外觀上采用新英格蘭式的熱狗,用一到兩個(gè)小面包將熱狗全部包住。

  7. Puka Dog,科洛阿,考艾島,夏威夷


Puka Dog,科洛阿,考艾島,夏威夷

  夏威夷人的一個(gè)特點(diǎn)就是喜食肉類,熱狗也不例外。香甜的家庭烘焙面包卷,配上熱帶風(fēng)味的檸檬調(diào)味汁和香蕉,美味無(wú)比。

  8. Pink’s,洛杉磯


Pink’s,洛杉磯

  這個(gè)富有傳奇色彩的好萊塢熱狗小屋在1939年就已經(jīng)走入人們視線中,但它的菜單卻從來(lái)沒(méi)有過(guò)時(shí)。無(wú)論是用洋蔥、培根、西紅柿碎末、泡菜和酸奶油制成的瑪莎·斯圖沃特?zé)峁,還是Gustavo Dudamel熱狗,這些名字在美國(guó)都享有一定名氣。

  9. Belly Shack,芝加哥


Belly Shack,芝加哥

  在捷運(yùn)一號(hào)線旁,廚師Bill Kim在簡(jiǎn)易小店里銷售這種亞洲風(fēng)味的熱狗,配上墨西哥風(fēng)味的酸辣熱玉米湯。另外,他將香酥蛋面條和泡菜沙拉加入熱狗,口味十分獨(dú)特。

  10. Bark Hot Dogs,布魯克林,紐約


Bark Hot Dogs,布魯克林,紐約

  這家餐館都采用自己制作的調(diào)料與快餐搭配。另外,這里的素食熱狗也很有名。育空地區(qū),以黃金馬鈴薯、 青蘋果、 鼠尾草、 大麥和小麥為原料制作的熱狗,味道令人印象深刻。

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