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盤點(diǎn)臺(tái)灣消費(fèi)者10大消費(fèi)習(xí)慣
http://m.rbdvsx3.cn   2017-02-04   華夏經(jīng)緯網(wǎng)

  據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,臺(tái)灣消費(fèi)市場(chǎng)與時(shí)俱進(jìn),全聯(lián)整理2016年民眾消費(fèi)習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)10個(gè)特點(diǎn),包括重環(huán)保、重質(zhì)量、重推薦、重單純、重養(yǎng)生、重便利、重祭祀、重體驗(yàn)、重機(jī)能、重獨(dú)特。

 

  據(jù)報(bào)道,全聯(lián)福利中心表示,根據(jù)2016銷售情況與廠商調(diào)查報(bào)告,找出2016十大消費(fèi)趨勢(shì),希望從中可以窺見(jiàn)臺(tái)灣消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)態(tài),甚至是生活型態(tài)的改變。

  全聯(lián)指出,第一,2016年環(huán)保觀念持續(xù)發(fā)燒,訴求環(huán)保天然的產(chǎn)品也因此持續(xù)受到消費(fèi)者青睞,以洗衣精類別來(lái)看,強(qiáng)調(diào)天然的產(chǎn)品銷售額占整體的38%,較去年成長(zhǎng)5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)位居第二名、銷售占比27%的“強(qiáng)效”產(chǎn)品。

  第二,在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不好、薪水凍漲的情況下,高價(jià)品的銷售情況反而持續(xù)成長(zhǎng),這是2016年的消費(fèi)趨勢(shì)中一個(gè)很有趣的現(xiàn)象。

  第三,因?yàn)槊襟w越來(lái)越分散,消費(fèi)者注意力越來(lái)愈無(wú)法集中,要接觸品牌訊息也愈來(lái)愈不容易,因此善用新媒體并結(jié)合通路活動(dòng)的廠商,反而有不錯(cuò)的銷售成長(zhǎng)率。

  第四,在食安問(wèn)題后續(xù)影響下,2016乳品市場(chǎng)小量生產(chǎn)、質(zhì)量有保障的小農(nóng)乳品異軍突起。去年全聯(lián)新增8支小農(nóng)鮮奶商品,銷量逾150萬(wàn)瓶,較前年成長(zhǎng)超過(guò)1倍。

  第五,營(yíng)養(yǎng)素商品朝向預(yù)防醫(yī)學(xué)及健康保養(yǎng)的概念發(fā)展,從保健食品的銷售上,去年推出“全聯(lián)健康美麗節(jié)”,即因保健食品業(yè)績(jī)連續(xù)2年成長(zhǎng)超過(guò)40%。

  第六,超商與超市的界線已經(jīng)模糊化,像超商強(qiáng)項(xiàng)食品飲料品項(xiàng),去年在超商的銷售僅成長(zhǎng)3.8%,超市則大幅成長(zhǎng)13.4%。

  不過(guò)在家庭食品類別,便利店反倒成長(zhǎng)近20%,超過(guò)超市15%,推估是因單身或小家庭越來(lái)越多,忙碌上班族會(huì)以離家近、且有販賣小份量食品的通路為優(yōu)先,推升超商在家庭食品品類業(yè)績(jī)。

  第七,全聯(lián)帶動(dòng)的中元商機(jī),目前已延伸到清明節(jié)及初一十五,其中銷售的品類以零食飲料為主,水果及熟食次之。根據(jù)廠商的調(diào)查,零食類商品又以咸零食最受青睞。

  第八,民眾重視實(shí)際體驗(yàn),現(xiàn)場(chǎng)試吃活動(dòng)已成為業(yè)績(jī)重要推手,全聯(lián)透過(guò)年菜兩波百店試吃,創(chuàng)造單日成長(zhǎng)5倍的銷量,顯示消費(fèi)者對(duì)實(shí)際體驗(yàn)過(guò)的東西更有愿意購(gòu)買。

  第九,在飲用水市場(chǎng)重視單純也要機(jī)能性,廠商推出新品朝大瓶化方向推移,從品項(xiàng)來(lái)看,2016年是由堿性機(jī)能水獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,全聯(lián)銷售年成長(zhǎng)超過(guò)2成。

  第十,各大零售通路商品結(jié)構(gòu)重疊,業(yè)者須有獨(dú)特商品刺激消費(fèi)。像桂丁土雞,成為熱賣生鮮品類,去年共創(chuàng)造了逾億元新臺(tái)幣的銷售佳績(jī)。

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