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2018年食品安全謠言十大案例發(fā)布
http://m.rbdvsx3.cn   2019-06-26    新華網(wǎng)

  “味精致癌”“吃柚子感染病毒會死”“茶葉有毒”這些有關(guān)食品安全的謠言你信了嗎?中國健康傳媒集團25日發(fā)布2018年食品安全謠言治理報告,公布了2018年食品安全謠言十大案例和十大熱詞。

  十大案例分別為:

  星巴克咖啡致癌;

  大蒜熗鍋致癌;

  用海綿做八寶粥;

  薯條治脫發(fā);

  草莓是最臟水果;

  熱檸檬水能治療癌癥

  生吃白糖體內(nèi)長螨蟲;

  木耳打藥;

  食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒

  醋蛋液包治百病。

  十大熱詞包括星巴克咖啡、草莓、大蒜、食鹽、茶葉、味精、黃曲霉素、亞鐵氰化鉀等。

  報告從整體數(shù)據(jù)傳播情況、基本類型、人群畫像、懲處情況、典型案例點評等對2018年食品安全謠言進行了詳細分析,主要傳播形式為小視頻。報告顯示,2018年我國食品安全謠言數(shù)量整體呈下降趨勢,影響范圍和危害有所減少,但食品安全謠言治理工作仍任重道遠,食品安全謠言的全鏈條、智能化、立體治理格局還有待完善。

  作為全國食品安全宣傳周重點活動之一,由國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)、中國健康傳媒集團主辦的“食品安全謠言治理行動”論壇25日在京舉行。政府監(jiān)管部門、專家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等代表,聚焦食品安全科普、謠言治理主題進行了深入探討,努力尋求食品安全謠言治理有效機制。

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