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2020年度中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)榜
http://m.rbdvsx3.cn   2020-12-04   

  2020第二屆“中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”盛典在廣州盛大舉行,典禮上發(fā)布世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布了“2020年度中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)榜”。榜單旨在挖掘中國(guó)最有價(jià)值的餐飲品牌,助力中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展,其中海底撈榮獲榜首。

2020年度中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)榜

名次品牌名稱企業(yè)名稱品牌指數(shù)
1海底撈四川海底撈餐飲股份有限公司982.1
2喜茶深圳美西西餐飲管理有限公司980.6
3正新雞排上海正新食品集團(tuán)有限公司976.4
4西貝莜面村北京西貝餐飲管理有限公司975.2
5蜜雪冰城鄭州兩岸企業(yè)管理有限公司971.3
6絕味鴨脖絕味食品股份有限公司970
7呷哺呷哺呷哺呷哺餐飲管理有限公司965.6
8老鄉(xiāng)雞安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司963.2
9奈雪的茶深圳市品道餐飲管理有限公司960.5
10外婆家外婆家餐飲集團(tuán)有限公司960.1
11眉州東坡眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司958.8
12鄉(xiāng)村基鄉(xiāng)村基(重慶)投資有限公司958.1
13新榮記上海新榮記酒樓有限公司957.9
14周黑鴨周黑鴨國(guó)際控股有限公司955.6
15華萊士福建省華萊士食品股份有限公司953.3
16張亮麻辣燙黑龍江省張亮餐飲有限公司950.1
171點(diǎn)點(diǎn)生根餐飲管理(上海)有限公司949.7
18廣州酒家廣州酒家集團(tuán)股份有限公司949.2
19木屋燒烤深圳市正君餐飲管理顧問(wèn)有限公司948.6
20探魚(yú)深圳市甘棠明善餐飲有限公司946.4
21楊國(guó)福麻辣燙上海楊國(guó)福企業(yè)管理(集團(tuán))有限公司946
22煌上煌江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司945.3
23太二酸菜魚(yú)廣州九毛九餐飲連鎖份有限公司945.1
24小龍坎火鍋成都小龍坎餐飲管理公司944.9
25瑞幸咖啡瑞幸咖啡(北京)有限公司939.8
26陶陶居廣州市食尚陶陶居飲食管理有限公司939.5
27真功快連理廣州真功夫快餐連鎖管理有限公司938.9
28紫燕百味雞上海紫燕食品有限公司938.1
29CoCo都可億鼎國(guó)際股份有限公司937.5
30巴奴毛肚火鍋巴奴毛肚火鍋有限公司937.2
31味干拉面味千(中國(guó))控股有限公司937
32全聚德中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司935.8
33文和友湖南文和友小龍蝦有限公司935.5
34尊寶比薩尊寶比薩(香港)飲食連鎖有限公司933.6
35九毛九廣州九毛九餐飲連鎖有限公司933.2
36同慶樓同慶樓餐飲股份有限公司933.1
37德莊火鍋重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司932.5
38巴比饅頭中飲巴比食品股份有限公司931.7
39喜家德蝦仁水餃喜鼎餐飲管理有限公司931.2
40蔡林記武漢林記商貿(mào)有限公司930.1
41綠茶餐廳杭州綠茶餐飲管理有限公司929
42黃記煌三汁燜鍋北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司928.9
43大龍火鍋成都大龍燚餐飲管理有限公司928.7
44三顧冒菜成都司馬餐飲管理有限公司925.6
45鼎泰豐鼎泰豐集團(tuán)925.1
46永和大王快樂(lè)蜂(中國(guó))餐飲管理有限公司924.7
47點(diǎn)都德廣州市點(diǎn)都德飲食有限公司924.7
48知味觀杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司924.4
49鹿港小鎮(zhèn)貝拉吉奧(上海)餐飲管理有限公司924.2
50慶豐包子鋪北京慶豐包子鋪有限公司923.9
51王品牛排王品(中國(guó))餐飲有限公司923.7
52東來(lái)順北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司923.6
53書(shū)亦燒仙草四川書(shū)亦餐飲管理有限公司923.4
54和府撈面上海和府餐飲管理有限公司922.9
55樓外樓杭州樓外樓食品有限公司922.8
56俏江南俏江南(北京)企業(yè)管理有限公司922.7
57阿香米線上海何勇企業(yè)管理集團(tuán)有限公司922.5
58馬路邊邊成都馬路邊餐飲管理有限公司922.4
59豪客來(lái)廈門(mén)豪客來(lái)餐飲管理有限公司922.3
60大家樂(lè)廣州大家樂(lè)食品實(shí)業(yè)有限公司922.2
61鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香成都鋼五區(qū)顧大姐餐飲管理有限公司921
62蛙來(lái)噠牛蛙長(zhǎng)沙味之翼湘餐飲有限公司920.8
63徐記海鮮湖南徐記酒店管理有限公司920.6
64云海肴云南云海肴餐飲管理有限公司920.5
65撈王鍋物料理撈王(上海)餐飲管理有限公司920.3
66胡桃里音樂(lè)酒館合縱文化集團(tuán)920.1
67阿五黃河大鯉魚(yú)河南阿五美食有限公司920
68小廚娘淮揚(yáng)菜江蘇小廚娘餐飲管理有限公司919.9
69大董大董餐飲投資有限公司919.8
70吉祥餛飩上海世好食品有限公司919.7
71太興太興飲食管理(中國(guó))有限公司919.5
72南京大牌檔南京大牌檔美食文化有限公司919.3
73九田家黑?救內(nèi)蒙古九田家餐飲管理股份有限公司919.2
74北京宴北京宴禧餐飲管理有限公司919.1
75小菜園安徽小菜園餐飲管理有限責(zé)任公司918.8
76譚鴨血老火鍋公四川譚公餐飲管理有限公司918.5
77利苑酒家利苑飲食集團(tuán)918.3
78赤坂亭上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司918.1
79旺順閣魚(yú)頭泡餅北京旺順閣美食有限公司918
80炳勝品味廣州市炳勝品味餐飲有限公司917.9
81左庭右院鮮牛肉火鍋上海左庭右院企業(yè)管理有限公司917.8
82大蓉和成都大蓉和餐飲管理有限公司917.6
83彭廚督飲管湖南彭廚餐飲管理有限公司917.4
84避風(fēng)塘上海避風(fēng)塘美食有限公司917
85翠華餐廳上海采華餐飲管理有限公司916.9
86甘鍋盔上海多串餐飲管理有限公司916.7
87小肥羊百勝(中國(guó))投資有限公司916.4
88豐收日豐收日(集團(tuán))股份有限公司916.1
89珮姐老火鍋有重慶民賢餐飲管理有限公司915.7
90胖哥倆肉蟹煲嘉興市胖哥倆餐飲管理有限公司915.3
91城南往事主題餐廳山東凱瑞酒店管理咨詢有限公司915
92蓉李記成都蓉李記餐飲管理有限公司914.8
93蛙小俠廣西湘范兒餐飲管理有限公司914.4
94望湘園望湘園(上海)餐飲管理股份有限公司914
95客語(yǔ)客家菜廣東客語(yǔ)飲食發(fā)展有限公司913.7
96莆田餐廳方叔叔餐飲管理(上海)有限公司913.3
97小楊生煎小楊生煎企業(yè)管理發(fā)展(上海)有限公司913.1
98八合里牛肉火鍋深圳八合里海記餐飲文化有限公司912.9
99外婆味道昆明外婆味道餐飲管理有限公司912.8
100上海小南國(guó)上海小南國(guó)海之源餐飲管理有限公司912.6

2020年度中國(guó)餐飲杰出品牌(區(qū)域標(biāo)桿)

序號(hào)品牌名稱企業(yè)名稱
1gaga鮮語(yǔ)深圳市鮮語(yǔ)餐飲管理有限公司
2半島名軒廣州半島名軒餐飲有限公司
3半秋山西餐廳武漢市半秋山餐飲管理有限公司
4煲大王豬肚雞火鍋長(zhǎng)沙煲大王餐飲服務(wù)有限公司
5比格比薩北京比格餐飲管理有限責(zé)任公司
6比薩瑪尚諾馬上諾餐飲(上海有限公司
7超意興快餐濟(jì)南超意興餐飲有限公司
8陳記順和廣州陳順和餐飲管理有限公司
9川鍋一號(hào)徐州市川鍋一號(hào)餐飲管理有限公司
10炊煙小炒黃牛肉湖南戴氏餐飲管理有限公司
11翠園美心集團(tuán)
12大鴿飯廣州市大鴿飯餐飲投資有限公司
13刀板香·徽菜餐廳安徽刀板香餐飲管理有限公司
14耳朵眼天津耳朵眼餐飲管理有限公司
15費(fèi)大廚辣椒炒肉長(zhǎng)沙費(fèi)大廚餐飲管理有限公司
16奉天小館沈陽(yáng)抱抱餐飲管理有限公司
17福照樓昆明福照樓汽鍋雞餐飲有限公司
18谷田稻香上海新田餐飲管理有限公司
19桂滿隴上海云蒸餐飲管理有限公司
20桂小廚廣西桂小廚餐飲管理有限公司
21海門(mén)魚(yú)仔廣州市海門(mén)魚(yú)仔店餐飲有限公司
22杭州酒家杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司
23和記小菜上海和記餐飲管理有限公司
24紅盔甲上海永利順餐飲有限公司
25紅荔村深圳市紅荔村餐飲有限公司
26胡大飯館北京胡大餐飲有限公司
27湖錦酒樓武漢湖錦酒店管理有限公司
28花家怡園北京花家怡園餐飲有限公司
29惠食佳廣東惠食佳經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司
30季季紅火鍋江西季季紅餐飲管理有限公司
31江戶前壽司北京江戶前餐飲管理有限公司
32姐弟倆土豆粉鄭州市姐弟倆餐飲管理有限公司
33金海華蘇州工業(yè)園區(qū)金海華餐飲管理有限責(zé)任公司
34九鍋堂重慶家常菜重慶九鍋一堂餐飲管理有限公司
35局氣北京局氣餐飲管理有限公司
36烤匠麻辣烤魚(yú)成都市烤匠餐飲管理有限公司
37辣府上海辣府餐飲管理有限公司
38老城街小面天津龍實(shí)同創(chuàng)食品技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司
39老廚家區(qū)哈爾濱市道里區(qū)老廚家道臺(tái)食府
40老滇山寨云南老滇山寨餐飲管理有限公司
41老凱俚酸湯魚(yú)貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司
42老娘舅老娘舅餐飲股份有限公司
43老牌坊魯菜名店山東凱瑞酒店管理咨詢有限公司
44老盛昌湯包上海老盛昌餐飲管理有限公司
45老臺(tái)門(mén)湯包紹興市老臺(tái)門(mén)餐飲管理有限公司
46老頭兒油爆蝦杭州廚翔餐飲管理有限公司
47佬麻雀廣東佬麻雀餐飲管理有限公司
48樂(lè)凱撒深圳市樂(lè)凱撒比薩餐飲管理有限公司
49李子壩梁山雞重慶李子壩餐飲管理有限公司
50臨家閩南菜廈門(mén)市臨家社區(qū)餐飲服務(wù)有限公司
51廬州太太合肥市廬州太太餐飲有限責(zé)任公司
52爐小哥烤肉鄭州爐小哥餐飲有限公司
53馬旺子川小館上海保馬餐飲管理有限公司成都分公司
54冒椒火辣成都鼎燚盛餐飲管理有限公司
55民國(guó)紅公館南京紅公倌餐飲管理有限公司
56那家小館那家小館(北京)餐飲管理有限公司
57南城香北京南城香餐飲有限公司
58農(nóng)耕記深圳農(nóng)耕記餐飲有限公司
59弄堂里杭州青菁味享餐飲管理有限公司
60仟福粥點(diǎn)東莞仟福粥城餐飲管理有限公司
61潤(rùn)園四季椰子雞深圳潤(rùn)園四季餐飲有限公司
62拾味館海南拾味館餐飲連鎖管理有限公司
63蜀都豐·手工水煮活魚(yú)福建蜀都豐餐飲管理有限公司
64絲戀紅湯絲娃娃貴陽(yáng)絲戀餐飲管理有限責(zé)任公司
65四季民?绝喌北京四季民福餐飲管理有限公司
66四季椰林深圳市四季椰林餐飲管理有限公司
67蘇小柳點(diǎn)心蘇小柳(上海)餐飲管理有限公司
68彤德萊火鍋大連彤德萊餐飲管理集團(tuán)有限公司
69外婆印象陜西外婆印象餐飲管理有限公司
70王仁和米線合肥王仁和米線餐飲管理有限公司
71西安飯莊西安飲食股份有限公司
72西堤牛排王品(中國(guó))餐飲有限公司
73湘閣里辣限公東莞市湘閣里辣餐飲管理有限公司
74小吊梨湯以食為喜(北京)餐飲管理有限公司
75小放牛河北小放牛餐飲管理有限公司
76新白鹿杭州新白鹿餐飲管理有限公司
77新梅華蘇州善正鑫木(新梅華)餐飲管理有限公司
78星倫多海鮮自助餐廳揚(yáng)州東園食品有限公司
79尋寶記紹興菜紹興尋寶記餐飲有限公司
80巡湘記上海湘外香餐飲有限公司
81亞馬遜環(huán)球美食百匯江西亞馬遜餐飲管理集團(tuán)有限公司
82宴遇宴遇(廈門(mén))餐飲管理服務(wù)有限公司
83楊記隆府重慶楊記味功夫餐飲管理有限公司
84楊記興臭鱖魚(yú)北京楊記興餐飲管理有限公司
85姚姚酸菜魚(yú)深圳亞米餐飲管理有限公司
86壹盞燈長(zhǎng)沙市壹盞燈餐飲管理有限公司
87以飯湘許廣州以飯湘許餐飲管理有限公司
88溢香廳溫州市溢香廳大酒店有限公司
89涌上外婆橋寧波涌上外婆橋餐飲管理有限公司
90有家酸菜魚(yú)蘇州康德餐飲管理有限公司
91魚(yú)你在一起北京魚(yú)你在一起餐飲管理有限公司
92渝是乎北京渝都仁和餐飲有限公司
93渝鄉(xiāng)辣婆婆河北渝鄉(xiāng)辣婆婆餐飲管理有限公司
94御寶軒御寶餐飲(上海)有限公司
95裕興記面館蘇州市裕興記餐飲服務(wù)有限公司
96云天樓溫州云天樓實(shí)業(yè)有限公司
97珍寶舫南京珍寶舫酒店管理有限公司
98豬肉婆私房菜佛山市順德區(qū)豬肉婆私房菜有限公司
99紫光園北京市紫光園餐飲有限責(zé)任公司
100醉得意飲福建省醉得意餐飲管理有限公司

2020年度中國(guó)餐飲最具投資價(jià)值品牌

序號(hào)品牌名稱企業(yè)名稱
17分甜蘇州七分甜餐飲管理有限公司
2霸蠻湖南米粉北京霸蠻科技有限公司
3半天妖青花椒/烤魚(yú)濟(jì)南半天妖餐飲管理有限公司
4半仙豆夫湖南半仙豆夫餐飲管理有限公司
5蔡瀾港式點(diǎn)心蔡瀾抱抱(廣東)餐飲管理有限公司
6茶百道四川恒盛合瑞實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
7茶顏悅色湖南茶悅餐飲管理有限公司
8陳鵬鵬潮汕菜陳鵬鵬餐飲(廣東)有限公司
9大斌家串串火鍋長(zhǎng)沙市斌斌有你餐飲管理有限公司
10大米先生重慶興紅得聰餐飲管理有限公司
11大師兄國(guó)粹手工面廣州大師兄餐飲管理連鎖發(fā)展有限公司
12多嘴超級(jí)肉蟹煲沈陽(yáng)聯(lián)創(chuàng)餐飲管理有限公司
13芙蓉樹(shù)下冒菜成都蓉膳坊餐飲管理有限公司
14古茗茶飲浙江古茗科技有限公司
15黑白電視老長(zhǎng)沙吃貨鋪湖南吃貨鋪餐飲管理有限公司
16黑色經(jīng)典長(zhǎng)沙伍愛(ài)美食食品科技有限公司
17很久以前羊肉串北京很久以前餐飲管理有限公司
18集漁泰式海鮮火鍋成都集美漁泰餐飲管理有限公司
19江漁兒廣州開(kāi)唄餐飲管理有限公司
20犟骨頭排骨飯天津七戈餐飲管理有限公司
21金戈戈香港豉油雞深圳金戈戈餐飲管理有限公司
22酒拾烤肉湖南ト食記餐飲管理有限公司
23夸父炸串公司北京夸父部落食品科技有限公司
24老鴨集杭州伙伙餐飲文化有限公司
25那都不是鍋港式打邊爐上海吉生餐飲管理有限公司
26蜀大俠成都蜀大俠餐飲管理有限公司
27西少爺肉夾饃奇點(diǎn)同舟餐飲管理(北京)有限公司
28香他她煲仔飯長(zhǎng)沙市香他她餐飲管理有限公司
29椰妹原生態(tài)椰子雞南寧果麥餐飲管理有限公司
30袁記云餃佛山市袁亮宏餐飲管理有限公司

  中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)榜單解讀

  2020第二屆中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)評(píng)選以紅餐品牌研究院的行業(yè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),從全國(guó)近250萬(wàn)家餐廳、20000+個(gè)品牌中進(jìn)行綜合評(píng)選,最終確定了中國(guó)餐飲連鎖100強(qiáng)品牌。

  從餐飲類(lèi)型來(lái)看,中式正餐是中國(guó)餐飲公司排行榜中最重要的一個(gè)品類(lèi),有38個(gè)中式正餐品牌上榜,包括西貝莜面村、外婆家、眉州東坡等實(shí)力品牌。此外以絕味鴨脖、老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基等27個(gè)小吃快餐品類(lèi)也占有一席之地。

  在中國(guó)餐飲企業(yè)100強(qiáng)杰出品牌中,北京區(qū)域以13個(gè)上榜品牌排在第一。整體來(lái)看,區(qū)域上榜品牌多分布在一線和新一線城市,分別上榜了40個(gè)和30個(gè),這也說(shuō)明低線城市的餐飲品牌還有待發(fā)展。

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