食物是人體攝入營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是十分重要的，但是在日常生活中，也有不少食物會(huì)導(dǎo)致上火，從而引發(fā)一些疾病的產(chǎn)生，那么比較上火的食物有哪些?上火的食物有哪幾種?天天排行網(wǎng)為大家介紹上火食物十大排名。

1. 大蔥

　　原產(chǎn)地區(qū)：西伯利亞

　　原產(chǎn)自西伯利亞的大蔥，目前在中國(guó)的山東，河北等地均有栽種，作為生活中一種很普遍的香料調(diào)味品或蔬菜食用品，其一直以來(lái)都在烹飪中占有重要的地位，其含有消炎殺菌和抗癌防癌等作用，對(duì)身體有益，但是味道辛辣，過(guò)多食用可能導(dǎo)致口舌生瘡、牙齦腫痛、咽喉疼痛等癥狀�！�

2. 辣椒

　　原產(chǎn)地區(qū)：中南美洲熱帶地區(qū)

　　辣椒是目前在世界各地均有栽種的食物，其含有多種維生素，維生素C的含量在蔬菜中居首位，不僅可以作鮮菜用，也可作為調(diào)料，辣椒是一種辛辣刺激的食物，含有辣椒素，性質(zhì)辛溫，長(zhǎng)時(shí)間食用，就會(huì)導(dǎo)致上火的問(wèn)題。

3. 生姜

　　原產(chǎn)地區(qū)：東南亞亞熱帶地區(qū)

　　生姜是原產(chǎn)自中國(guó)以及東南亞熱帶地區(qū)的十大最養(yǎng)胃的食物之一，不僅是種極為重要的調(diào)味品，同時(shí)也可作為蔬菜單獨(dú)食用，大量食用姜可能導(dǎo)致體內(nèi)生熱過(guò)多，引起上火，出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛、大便干結(jié)等癥狀，是最容易上火的食物之一。

4. 大蒜

　　原產(chǎn)地區(qū)：亞洲西部或歐洲

　　這是在世界范圍內(nèi)已具有十分悠久栽種歷史的食物，也是全球公認(rèn)十大補(bǔ)硒的食物之一，大蒜根據(jù)不同的做法會(huì)產(chǎn)生不同的味道，具有較強(qiáng)的殺蟲(chóng)、殺菌和抗癌作用，但是過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致上火，引發(fā)口舌生瘡、牙齦腫痛、咽喉疼痛等癥狀。

5. 花椒

　　原產(chǎn)地區(qū)：中國(guó)

　　花椒是在中國(guó)，日本，韓國(guó)等國(guó)家廣泛分布的調(diào)味品，多見(jiàn)于平原至海拔較高的山地，花椒價(jià)值高，作為生活中常見(jiàn)的調(diào)味品，可以去除各種肉類(lèi)的腥膻臭氣，有散寒止痛、抗菌殺蟲(chóng)、增加食欲等功效，但是過(guò)量食用就會(huì)上火。

6. 羊肉

　　原產(chǎn)地區(qū)：世界各地

　　羊肉是最適合冬季使用的營(yíng)養(yǎng)品，其羊膻味比較濃郁，但是肉質(zhì)鮮香味美，肥而不膩，還具有補(bǔ)體虛，祛寒冷，溫補(bǔ)氣血等功效，但是羊肉屬于溫補(bǔ)類(lèi)食品，吃多了容易上火，在增加人體熱量的同時(shí)，還會(huì)使人們出現(xiàn)口舌生瘡的現(xiàn)象。

7. 雞肉

　　原產(chǎn)地區(qū)：世界各地

　　雞肉是日常生活中十分常見(jiàn)的肉類(lèi)食材，其中具有蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，而且做法豐富，雞肉屬于溫?zé)岬氖澄�，其中熱量十分的高，使用多過(guò)能引起上火癥狀。

8. 榴蓮

　　原產(chǎn)地區(qū)：泰國(guó)

　　榴蓮屬于熱性水果，含大量熱量，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)火氣過(guò)旺，引發(fā)口舌干燥、便秘等癥狀，但是榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分之高，其中的蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素等成分都有益于人體吸收，十分健康。

9. 核桃

　　原產(chǎn)地區(qū)：歐洲東南部和亞洲西部、南部

　　核桃是四大干果之一，在我國(guó)華北、西北、華中、華南、華東、中亞、西亞等地均有栽種，主要生于海拔400~1800米的山坡和丘陵地區(qū)，核桃性溫，具有健腦提神、潤(rùn)腸通便、幫助睡眠的功效，其中脂肪含量多，可能導(dǎo)致上火。

10. 橘子

　　原產(chǎn)地區(qū)：中國(guó)

　　橘子是一種十分常見(jiàn)的上火水果，在中國(guó)具有悠久的栽種歷史，橘子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用能夠幫助消化，增進(jìn)食欲，過(guò)量食用橘子可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體上火，會(huì)引起不適癥狀。