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安徽淮南著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1
淮南腐乳
腐乳,是淮南的一大特產(chǎn),源于淮南盛產(chǎn)豆腐,尤以八公山豆腐最為有名,始于西漢淮南王劉安等八位被解職至此的朝野大臣,原意煉丹結(jié)果煉成..
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TOP.2
老虎油補酒
老虎油補酒,是淮南古鎮(zhèn)洛河的傳統(tǒng)名產(chǎn),歷史悠久,民國19年(1930年)該酒參加南洋勸業(yè)會酒類評比時獲好評,并出口東南亞和港臺地區(qū),19..
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TOP.3
八公山豆腐
八公山豆腐,又名四季豆腐,因四季可做,故名,為素菜之珍品,更為安徽省淮南地方傳統(tǒng)名產(chǎn)。豆腐起源于淮南王劉安時期八公山一帶,即淮南..
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TOP.4
曹庵草莓
曹庵草莓,產(chǎn)于淮南曹庵鎮(zhèn),當(dāng)?shù)厥a(chǎn)草莓,是蜚聲江淮南北的"草莓之鎮(zhèn)"。 草莓,為薔薇科、草莓屬多年生草本,一種紅色的花果,又名鳳梨..
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TOP.5
淮南腐竹
腐竹,是淮南的一大特產(chǎn),腐竹又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆?jié){表面凝固的薄膜,可鮮吃或曬干后吃。豆腐皮一詞最早出現(xiàn)在李時珍《本草綱目》..
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TOP.6
潘集酥瓜
酥瓜,是甜瓜的一種,又名“羊角酥”,產(chǎn)于安徽省淮南市潘集區(qū)。瓜呈羊角形,瓜皮白綠色,瓜肉綠色,瓜瓤桔紅色,含汁液量大。含糖量高,嫩..
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TOP.7
顧橋陳醋
顧橋陳醋,有一百八十五年生產(chǎn)歷史,是利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米、麩皮、豌豆、大麥、小麥等糧食為原料,經(jīng)過特種工藝多次發(fā)酵,精心釀制而成。并..
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