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山西晉城著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1
七須黃花菜
七須黃花菜產(chǎn)于晉城市沁河流域的加豐鎮(zhèn)。其優(yōu)點,一是顏色鮮黃,干凈整齊;二是角苞長、肉厚,粗壯肥碩;三是脆嫩清口,久煮不爛。
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TOP.2
晉城猴頭
晉城猴頭,主要產(chǎn)于陽城漭河,沁水境舜王坪下原始森林中,櫟樹上生長的猴頭菇,個大、色鮮、肉肥、味美、營養(yǎng)豐富、功于滋補(bǔ)。猴頭菇多為..
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TOP.3
陵川黨參
陵川黨參,中藥材,益中補(bǔ)氣。因產(chǎn)于山西上黨地區(qū)(今長治、晉城兩地,古屬潞州府)而又被稱為“潞黨參”。陵川為潞黨參產(chǎn)區(qū),尤以產(chǎn)于黃..
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TOP.4
晉城紅果
晉城紅果為山西傳統(tǒng)名果,為全國八大產(chǎn)區(qū)之一,主要產(chǎn)于晉城市郊陳為、下村兩個鄉(xiāng),這里的山楂,主要有2個品種,一種味道酸中有甜,另一種..
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TOP.5
巴公大蔥
“巴公大蔥”是山西省早期四大名優(yōu)土特產(chǎn)之一,以其粗壯又稱扁擔(dān)蔥。因其具有獨(dú)特的品質(zhì),與山西汾灑、清徐陳醋齊名。
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TOP.6
沁水黑木耳
沁水黑木耳產(chǎn)于山西省沁水縣中條、太岳、太行山脈殼斗科的拴皮櫟、抱櫟、麻櫟、青岡及楓樹的朽木之上,屬中溫型的菌類。沁水黑木耳以歷山..
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TOP.7
沁水黃小米
小米又叫粟米,為禾本科植物粟的種仁,“沁水黃小米”又簡稱為“沁水黃”。我國北方盛產(chǎn)谷子,尤以太行、太岳、中條三山交界的歷山腳下沁..
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TOP.8
饞酥
饞酥是山西省漢族傳統(tǒng)名點,一種油炸食品。把白面用水加雞蛋、白糖和好,捏成四、五厘米大小的麻花狀,放入油鍋炸至金黃。吃著酥軟、香甜..
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