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花園口紅薯為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，生產(chǎn)于河南省鄭州市惠濟(jì)區(qū)。種植基地環(huán)境優(yōu)良，土壤以紅沙壤土為主，礦物質(zhì)及微量元素含量豐富，晝夜溫差大，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅薯得天獨(dú)厚，所生產(chǎn)的紅薯外觀好看、熟食味道純正，粉質(zhì)適中，口感香、甜、糯、軟，或栗子香口味，纖維少。
花園口紅薯產(chǎn)于河南鄭州市惠濟(jì)區(qū)丫丫農(nóng)業(yè)種植者專(zhuān)業(yè)合作社鄭州市惠濟(jì)區(qū)境內(nèi)，北起黃河，南至黃河大堤，西起邙嶺（古滎鎮(zhèn)程莊村），東至花園口鎮(zhèn)申莊村灘區(qū)。
主要品種：煜陽(yáng)紫薯：薯塊呈紫色或者深紫色，口感如豆沙般沙甜干面，薯肉含有豐富的花青素和硒元素，具有抗癌、防癌的功效。
煜陽(yáng)香薯：薯塊呈金黃色，口感如蛋黃般香糯細(xì)膩，像泰國(guó)的香米一樣，有種特別的香味。蒸煮時(shí)，香味四溢，滿(mǎn)處飄香，熬粥煲湯時(shí)，湯汁蜜甜，薯肉香糯，口感極佳。
煜陽(yáng)貢薯：薯塊呈黃色，是專(zhuān)為烤紅薯種植的品種，被譽(yù)為：御用烤薯，烤制出來(lái)，皮肉自然分離，用手輕撕，薯皮剝落，露出薯肉，晶瑩透亮，吃到口中，薯肉冒油，有種特別的燒烤香味。
煜陽(yáng)果薯：薯肉呈橙黃色，色澤鮮艷，果薯，顧名思義，是種水果型甘薯新品種，含有豐富的果膠和維生素，生吃有種濃郁的水果風(fēng)味，薯肉脆甜爽口，蒸煮食用，水甜香軟，營(yíng)養(yǎng)美味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：花園口紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素，是世界衛(wèi)生組織（WHO）評(píng)選出來(lái)的“十大最佳蔬菜”的冠軍，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也稱(chēng)贊紅薯為“營(yíng)養(yǎng)最均衡食品”.紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外，還可以有效地防止骨鈣流失，是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)食品。除了含有一定的鈣質(zhì)外，花園口紅薯還含有大量的胡蘿卜素和維C,這兩種物質(zhì)可以維持體內(nèi)的離子平衡，減緩因年齡增長(zhǎng)而造成的鈣質(zhì)流失。除此之外，紅薯的熱量只有同等重量大米的1/3,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀迹呛芎玫牡椭�、低熱能食品�?
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