凌源號稱“中國百合第一縣”,這里的百合的種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值都處于全國領(lǐng)先地位。百合鮮食干用均可,營養(yǎng)豐富,中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
凌源號稱“中國百合第一縣”,這里的百合的種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值都處于全國領(lǐng)先地位。百合鮮食干用均可,營養(yǎng)豐富,中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
歷史文化
百合,是一種從古到今都受人喜愛的世界名花。它原來出生于神州大地,由野生變成人工栽培已有悠久歷史。早在公元4世紀(jì)時,人們只作為食用和藥用。及至南北朝時代,梁宣帝發(fā)現(xiàn)百合花很值得觀賞,他曾詩云:“接葉有多種,開花無異色。含露或低垂,從風(fēng)時偃抑。甘菊愧仙方,藂蘭謝芳馥”。贊美它具有超凡脫俗,矜持含蓄的氣質(zhì)。至宋代種植百合花的人更多。大詩人陸游也利用窗前的土丘種上百合花。他也詠曰:“芳蘭移取遍中林,余地何妨種玉簪,更乞兩叢香百合,老翁七十尚童心”。時至近代,喜愛百合花者也不乏人。
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