紅崖子花生,也稱興城花生,遼寧省興城市特產(chǎn),因主產(chǎn)于該縣紅崖子鎮(zhèn)而得名,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
特點:
該產(chǎn)品微量元素含量高、色澤鮮艷、口感香甜,黃曲霉素含量國內(nèi)最低,質(zhì)量上乘,遠(yuǎn)銷俄羅斯、日本、韓國,深受世人喜愛。興城花生種植歷史悠久,早在20世紀(jì)20年代就已引進并大面積播種。