長春市老茂生食品廠生產(chǎn)的系列糖果,以香甜可口、營養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點而飲譽海內(nèi)外,它的前身是老茂生糖果,歷史悠久,種類繁多。名牌產(chǎn)品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。
長春市老茂生食品廠生產(chǎn)的系列糖果,以香甜可口、營養(yǎng)豐富、老少皆宜的特點而飲譽海內(nèi)外,它的前身是老茂生糖果,歷史悠久,種類繁多。名牌產(chǎn)品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人參軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。
歷史文化
追溯歷史,老茂生的創(chuàng)立時間可謂久遠(yuǎn),大約是清光緒十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在長春開業(yè)了,當(dāng)年這在長春也算是一件大事了。開設(shè)老茂生糖果作坊的人家姓康,由于糖果純手工制作,味道醇正,每天來老康家買糖果的人絡(luò)繹不絕。據(jù)記者了解,由于當(dāng)時銷路很好,老茂生院子里的甜菜經(jīng)常會堆得跟小山似的,而最有名的一個品種就是冰糖,起名為“紅梅牌白冰糖”。另外,在長春人中流傳較廣的還包括小人酥、人參軟糖等種類。
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