齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區(qū)大八旗村以種植洋蔥聞名全國,被譽為“東北洋蔥第一村”。洋蔥在中國分布廣泛,南北各地均有栽培,是中國主栽蔬菜之一。
歷史文化
洋蔥原產(chǎn)于中亞或西亞,現(xiàn)有很多不同的品種,已經(jīng)用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收獲洋蔥的圖畫,之后傳到地中海區(qū)。西漢時,張騫通西域,從西域帶回許多物種。當時在西域已經(jīng)有種植洋蔥的記錄。地理大發(fā)現(xiàn)之后,由歐洲向世界傳播。16世紀,傳入北美洲。17世紀傳到日本。18世紀時,《嶺南雜記》記載洋蔥由歐洲白人傳入澳門,在廣東一帶栽種。