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藍(lán)靛果是世界珍稀純天然綠色野生食用漿果，有“果中之王”美稱，含有17種氨基酸，占人體必需氨基酸總量的40%。所以，藍(lán)靛果酒屬天然綠色食品，含有多種氨基酸及微量元素，該酒營養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特，具有開胃健脾、促進(jìn)新陳代謝等功效，對治療高血壓、糖尿病有突出療效。具有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療保健作用。
藍(lán)靛果是世界珍稀純天然綠色野生食用漿果，有“果中之王”美稱，含有17種氨基酸，占人體必需氨基酸總量的40%。所以，藍(lán)靛果酒屬天然綠色食品，含有多種氨基酸及微量元素，該酒營養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特，具有開胃健脾、促進(jìn)新陳代謝等功效，對治療高血壓、糖尿病有突出療效。具有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療保健作用。
歷史文化
相傳2000多年前，秦始皇并吞六國后為了王朝的長治久安和自己長生不老，就派方士徐福出海尋找長生不老的仙藥。因當(dāng)時(shí)連年戰(zhàn)亂，人民長期居無定所，體質(zhì)虛弱，而出海之人又要求身強(qiáng)體壯、能抵抗各種疾病的童男、童女，一時(shí)便無法找到。徐福便周游各地，當(dāng)他途經(jīng)舊齊國之地饒安邑（今鹽山千童鎮(zhèn)），見這里的人個(gè)個(gè)身強(qiáng)力壯，不生百病。原來饒安邑產(chǎn)紅棗，齊人多食棗和飲棗酒，所以棗酒歷史至少2000年以上。徐福便在此征集三千童男、童女，命人建造酒坊，釀制棗酒，以御寒驅(qū)潮。浩浩蕩蕩的船隊(duì)入海東渡，到了現(xiàn)今的日本。造酒技術(shù)從此廣為流傳。漢高祖五年，在饒安建千童縣，漢人東方朔以紅棗配合香草再度精釀，釀成的酒汁稠粘手、味香甜，飲之滿屋噴香，其香氣經(jīng)旬不歇在當(dāng)時(shí)廣為流傳，使饒安的釀酒業(yè)迅速發(fā)展起來。在京劇《捉放曹》中就有“饒安沽酒走一遭”的唱段。到了唐代更被文人墨客所喜受，唐代大詩人李賀贊道：“琉璃鐘，琥珀濃，小槽酒滴珍珠紅……�！奔礊楦柙伹浦�。
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