在歷史悠久、文化燦爛、風景秀麗的中國淮陽縣，有著五千年多年歷史的萬畝龍湖中，沿岸村民以湖為生，荷花、蓮藕、蒲萎、打漁一直傳承了幾千年。

在歷史悠久、文化燦爛、風景秀麗的中國淮陽縣，有著五千年多年歷史的萬畝龍湖中，沿岸村民以湖為生，荷花、蓮藕、蒲萎、打漁一直傳承了幾千年。

2006年，淮陽縣東關(guān)社區(qū)幾戶群眾開始用龍湖里的荷葉試制“荷葉茶”，但由于技術(shù)原因，一直沒有成功，所生產(chǎn)的荷葉茶質(zhì)量差，口感得不到市場認可。鎮(zhèn)政府在了解這一情況后，通過市場考察和向有關(guān)專家請教，認為荷葉保健作用價值極高，利用荷葉生產(chǎn)茶葉，市場前景也十分廣闊。于是多次組織人員到外地學習制作茶葉的生產(chǎn)技術(shù)，同時聘請外地技術(shù)人員到淮陽現(xiàn)場指導傳授技術(shù)，經(jīng)過不懈努力，2009年，終于正式研制出龍湖特產(chǎn)“荷葉茶”。

荷葉味苦辛微澀、性平，歸心、肝、脾經(jīng)；清香升散；具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效；主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶，脫肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，產(chǎn)后惡露不凈，損傷瘀血。