蘭西香瓜，黑龍江省蘭西縣特產(chǎn)。由于優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境，該產(chǎn)品表面光滑，果肉厚，質(zhì)脆味甜，清香味好。果實含糖量高，口感好，品質(zhì)佳。蛋白質(zhì)、脂肪、等多種營養(yǎng)物質(zhì)高于一般的香瓜。

蘭西香瓜，黑龍江省蘭西縣特產(chǎn)。由于優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境，該產(chǎn)品表面光滑，果肉厚，質(zhì)脆味甜，清香味好。果實含糖量高，口感好，品質(zhì)佳。蛋白質(zhì)、脂肪、等多種營養(yǎng)物質(zhì)高于一般的香瓜。

食材功效：1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)；3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用；5. 甜瓜營養(yǎng)豐富，可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

藥用價值：出自《本草綱目》：甜瓜，北土中州種蒔甚多。二、三月種下，延蔓而生、葉大數(shù)寸，五、六月花開黃色，六、七月瓜熟，其類甚繁，有團(tuán)有長，有尖有扁，大或徑尺，小或一捻，其棱或有或無，其色或青或綠，或黃斑糝斑，或白路黃路，其瓤或白或紅，其字或黃或赤，或白或黑。甜瓜子曝裂取仁，可充果食。