懷地黃以焦作產(chǎn)者尤佳。1914年,焦作地黃曾在巴拿馬運(yùn)河通船萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上展出。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)化驗(yàn),焦作地黃10克的藥力等于他地產(chǎn)的30克或100克以上。由于水土、氣候等自然條件的差異,焦作地黃種子被外地引進(jìn)種植后,功藥性頓減,或種一、二年即退化。
懷地黃是四大懷藥(懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花)之一,古懷慶府(今河南省焦作市境內(nèi))所產(chǎn)道地。近現(xiàn)代、當(dāng)代中醫(yī)名家,都對(duì)四大懷藥作出了極為精到的評(píng)價(jià),每每言及四大懷藥的神奇效用與效力,言必褒譽(yù)有加。其中,山藥以溫縣,地黃、菊花以武陟,牛膝以沁陽(yáng)為佳。
地黃以焦作產(chǎn)者尤佳。1914年,焦作地黃曾在巴拿馬運(yùn)河通船萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上展出。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)化驗(yàn),焦作地黃10克的藥力等于他地產(chǎn)的30克或100克以上。由于水土、氣候等自然條件的差異,焦作地黃種子被外地引進(jìn)種植后,功藥性頓減,或種一、二年即退化。
焦作種植地黃歷史久遠(yuǎn)泡制技藝獨(dú)特,經(jīng)驗(yàn)豐富。許多優(yōu)良品種,強(qiáng)金狀元、四齒毛、7681等都是焦作人民親手培育的。其中'金狀元'的培育距今已有近百年的歷史。近年來(lái)在國(guó)際市場(chǎng)上備受歡迎的園身地黃,還有一種'把地',也叫蘇直地、杭直地,其加工方法是西南嶺村宋發(fā)興于1845年發(fā)明的。這種地黃的選擇、泡制規(guī)格很?chē)?yán),價(jià)格昂貴,專(zhuān)銷(xiāo)蘇、杭,解放后不再生產(chǎn)。熟地加工也是溫縣特有的技術(shù),九蒸九曬,直至內(nèi)外漆黑、發(fā)亮、味微酸甜方成。
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