濟(jì)源玉皇李,聞名全國的濟(jì)源鄉(xiāng)土特產(chǎn),是河南省濟(jì)源市的名優(yōu)水果特產(chǎn),玉皇李原名又叫“中國櫻桃李”,因產(chǎn)于濟(jì)源市西北的玉皇嶺一帶所以才得名濟(jì)源玉皇李。來自全國各地的游客都會帶上幾盒濟(jì)源玉皇李回家當(dāng)做手信送給親朋好友,此外,像王屋山穴居蜂蜜這類濟(jì)源蜂蜜特產(chǎn)也深受游客們的喜歡與信賴。
由于玉皇嶺四周盡是山,氣候環(huán)境非常比較不錯,陽光充足、氣候溫暖,水分充分,對于這玉皇李來說可是個不錯的種植條件。 玉皇李,尤其以芳畈地區(qū)所產(chǎn)的玉皇李品質(zhì)最優(yōu),果實肥大皮薄肉多,單只果重達(dá)60克左右,待它充分成熟時,果皮呈黃澄色,色澤光亮鮮艷如玉,薄帶粉霜,肉質(zhì)細(xì)密香脆,甜酸適中,香味濃郁。,玉皇李有“河?xùn)|李子河西香”之說。其產(chǎn)地芳畈,也因“一片李樹,滿畈芳香”而得名全國。
玉皇李易于消化,而且不易生蟲,耐貯運(yùn),一直深受消費者的喜歡。其含可溶性固形物達(dá)10%~14%,總糖11.6%,可滴定酸1.0%,維生素C 57.7毫克/千克,品質(zhì)上等。肉多核小,可食率97%,玉皇嶺一帶的原產(chǎn)地7月上中旬李子就已經(jīng)成熟了,是生食、加工兼用優(yōu)良品種。
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