南陵廣善酥，是安徽省南陵縣的特產，國內著名產品，南陵特產廣善酥是在佛教經典的有關素食記載及中醫(yī)食療的基礎上，按照現(xiàn)代營養(yǎng)學研制的純天然食品。

　南陵縣七星河食品廠生產的“廣善酥”及“黑維酥”1993年通過了省專家技術委員會的鑒定，1994年榮獲首屆全國集體企業(yè)成果展覽會部優(yōu)“成果獎”，1995年榮獲國際食品及加工技術博覽會“金獎”，1996年榮獲縣科技進步二等獎，2000年、2005年“廣善”牌商標連續(xù)榮獲安徽省著名商標，2003年7月中國品牌發(fā)展促進會確認為“廣善”牌廣善酥為中國知名品牌推薦產品，2003年11月榮獲第十一屆中國楊凌農高會“后稷”獎，2003年12月中國中輕工產品質量保障中心授予南陵縣七星河食品廠為“全國質量穩(wěn)定信譽保證企業(yè)”和“連續(xù)國家檢測達標企業(yè)”，2005年安徽省烹飪協(xié)會授予“廣善酥”為“安徽名點”，2004年、2008年連續(xù)榮獲安徽省名牌農產品稱號。

蕪湖南陵的特產“廣善酥”是國內知名品牌，它的發(fā)明者是一位坐輪椅的殘疾人企業(yè)家周瑞保，在佛教經典的有關素食記載及中醫(yī)食療的基礎上，按照現(xiàn)代營養(yǎng)學和長時間的多次試驗，研制成功了純天然食品。周瑞保是一位連續(xù)擔任兩屆的縣政協(xié)委員，因為他的提案，南陵縣城的人行道全部加快實行了輪椅降坡道改造，為殘障人的出行提供了方便。他還是公益慈善家，對公益事業(yè)一擲千金，資助“農村殘疾人科技信息網站聯(lián)盟”和老家的幾個殘疾孩子一直是在他的資助下才完成學業(yè)。在他企業(yè)的雇工中，殘疾人所占的比例在當地民營企業(yè)中始終是最高的。