黃巖蜜桔，浙江省臺州市黃巖區(qū)特產(chǎn)，黃巖區(qū)作為“中國蜜桔之鄉(xiāng)”種植歷史悠久，品種繁多。所產(chǎn)柑桔酸甜適中，風(fēng)味濃厚，特別鮮甜可口，品質(zhì)優(yōu)良，屢獲名牌產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，為全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。

黃巖蜜桔，浙江省臺州市黃巖區(qū)特產(chǎn)，黃巖區(qū)作為“中國蜜桔之鄉(xiāng)”種植歷史悠久，品種繁多。所產(chǎn)柑桔酸甜適中，風(fēng)味濃厚，特別鮮甜可口，品質(zhì)優(yōu)良，屢獲名牌產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，為全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。

黃巖位于浙江中部，東瀕海，西倚山，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，夏無酷暑，冬不嚴(yán)寒，晚秋時旱，年平均溫度攝氏一十七度，年平均降水量一千七百毫米，無霜期二百七十天，這些都是柑桔生長發(fā)育最適宜的氣候條件。同時，黃巖柑桔的集中產(chǎn)區(qū)永寧江兩岸，概為沖積壤土，土壤肥沃，土層深厚，帶沙性，通氣性好，加上永寧江潮漲潮落，富含柑桔生長發(fā)育所必需的有機質(zhì)和礦物質(zhì)微量元素，滋潤土壤，為柑桔類植物的定著和繁衍提供了理想的棲息之地。

歷史文化

黃巖有1700多年的柑桔栽培史。三國吳沈瑩《臨海水土異物志》記載“雞桔子，大如指。味甘。永寧界中有之”。到唐宋時代，浙江東南部更成為當(dāng)時新興的柑桔名產(chǎn)地，南宋臺州知府曾宏父有詩曰：“一從溫臺包貢后，羅浮洞庭俱避席”。1060年，北宋歐陽修等所撰的《新唐書》里，有“臺州土貢乳桔”的記載。1223年，宋代《嘉定赤城志》記載了黃巖的10多個柑桔品種。1225年前后，陳景沂著《全芳備祖》，在抄錄了《桔錄》（韓彥直著，1178年）之后說，“韓但知乳桔出于泥山，獨不知出于天臺之黃巖也。出于泥山者固奇，出于黃巖者尤天下之奇也�！比楦踢M入宮庭，受到皇上青睞，《萬歷黃巖縣志》記載，南宋嘉定年間到元代，黃巖乳柑歲貢達到了一萬三千顆。林昉在《柑子記》中用濃重的筆墨，描繪了斷江（今頭陀鎮(zhèn)）乳柑的美艷。他說，“臺之州為縣五，乳柑獨產(chǎn)于黃巖。黃巖之鄉(xiāng)十有二，而產(chǎn)獨美于備禮之?dāng)嘟�，地余四里，皆屬富人”，斷江之乳柑，“其肌澤，其臭馥，其肉素，其脈絡(luò)外附，其核細(xì)以稀，其味甘以永”，“當(dāng)是時，臺之乳柑遂為天下果實第一，雖練紫（荔枝）之香、含消（梨）之爽亦在下陳，況洞庭千頭之綠與永嘉數(shù)寸之黃者乎！”。