佳縣油棗是從“中陽木棗”中選育出來的優(yōu)良制于晚熟新品種。2001年11月通過陜西省林木良種審定委員會審定。佳縣油棗和延川狗頭棗將作為陜北紅棗的優(yōu)良代表品種行銷國內(nèi)外。 中國佳縣是世界上為數(shù)不多的紅棗原產(chǎn)中心之一和最早的棗樹栽培中心之一。

佳縣有機(jī)紅棗前在國內(nèi)、國際上的紅棗產(chǎn)品中，只有佳縣擁有國家頒發(fā)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證書，佳縣紅棗在種植、生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程中進(jìn)行高品質(zhì)要求和控制，在種植和生產(chǎn)過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，使佳縣大紅棗一直保持著無污染、純天然的特性！業(yè)界一直給予佳縣紅棗“天然極品、百果之王”的美譽(yù)。佳縣油棗較抗裂果,一般在成熟期能抗2-3天的陰雨,此期多于50毫米的降雨可造成裂果爛果、耐寒。