武當(dāng)榔梅,丹江口市特產(chǎn)水果,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,系對榔梅樹及其果實:榔梅果的統(tǒng)稱。武當(dāng)榔梅是特有的一種水果,品種抗逆性強,適應(yīng)范圍廣、果實大,品質(zhì)優(yōu)。武當(dāng)榔梅果實既可鮮食,又可加工果酒、果脯、果凍。武當(dāng)榔梅品質(zhì)特征突出,不僅金相玉質(zhì),外觀誘人,而且風(fēng)味爽口,酸甜適度,營養(yǎng)價值豐富。
武當(dāng)榔梅,丹江口市特產(chǎn)水果,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,系對榔梅樹及其果實:榔梅果的統(tǒng)稱。武當(dāng)榔梅是特有的一種水果,品種抗逆性強,適應(yīng)范圍廣、果實大,品質(zhì)優(yōu)。武當(dāng)榔梅果實既可鮮食,又可加工果酒、果脯、果凍。武當(dāng)榔梅品質(zhì)特征突出,不僅金相玉質(zhì),外觀誘人,而且風(fēng)味爽口,酸甜適度,營養(yǎng)價值豐富。
食材功效:李時珍在《本草綱目》中記載:“榔梅,只出均州太和山”!皩崱矚馕丁掣省⑺,平,無毒。生津止渴,清神下氣,消酒!
歷史文化
武當(dāng)榔梅歷史悠久,遠溯北宋晚期。公元1184年,北宋經(jīng)典《真武啟圣錄》就有榔梅的記載:“榔梅者,乃榔木梅實,桃核杏形,味酸而甜”。武當(dāng)榔梅起初以榔梅稱之,隨太和山的稱謂演變和真武“折梅寄榔”的傳說的影響,民間習(xí)慣以“武當(dāng)榔梅”之名廣泛沿用下來。
|