丹江口青蝦 為地理標志保護產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為湖北省丹江口市均縣鎮(zhèn)、六里坪鎮(zhèn)、習(xí)家店鎮(zhèn)、涼水河鎮(zhèn)、浪河鎮(zhèn)、丁家營鎮(zhèn)、土臺鄉(xiāng)、武當(dāng)山特區(qū)、牛河林業(yè)開發(fā)管理區(qū)、大壩辦事處、丹趙路辦事處、三宮殿辦事處12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

丹江口青蝦 為地理標志保護產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為湖北省丹江口市均縣鎮(zhèn)、六里坪鎮(zhèn)、習(xí)家店鎮(zhèn)、涼水河鎮(zhèn)、浪河鎮(zhèn)、丁家營鎮(zhèn)、土臺鄉(xiāng)、武當(dāng)山特區(qū)、牛河林業(yè)開發(fā)管理區(qū)、大壩辦事處、丹趙路辦事處、三宮殿辦事處12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

營養(yǎng)價值：丹江口庫區(qū)獨特的“湖泊效應(yīng)”和水域環(huán)境賦予了“丹江口青蝦”特有的內(nèi)在品質(zhì)。丹江口青蝦是自然繁殖、生長、捕撈的純天然水產(chǎn)品，具有殼薄肉滿、蛋白質(zhì)含量高等特征。

食材功效：青蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇　含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效