香橙排骨就是用柳橙或臍橙燉的排骨。水果與肉類搭配，效果也好得很�；蛱�、或酸、或爽口、或滑嫩，感官上的誘人與入口的清爽融匯在一起，可謂別具風(fēng)味。說(shuō)到用水果做菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其實(shí)水果與肉類搭配，效果也好得很�；蛱稹⒒蛩�、或爽口、或滑嫩，感官上的誘人與入口的清爽融匯在一起，可謂別具風(fēng)味。

香橙排骨就是用柳橙或臍橙燉的排骨。水果與肉類搭配，效果也好得很�；蛱�、或酸、或爽口、或滑嫩，感官上的誘人與入口的清爽融匯在一起，可謂別具風(fēng)味。說(shuō)到用水果做菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其實(shí)水果與肉類搭配，效果也好得很�；蛱�、或酸、或爽口、或滑嫩，感官上的誘人與入口的清爽融匯在一起，可謂別具風(fēng)味。

做法

原料：肉排一斤、柳橙、臍橙三個(gè) 調(diào)料：鹽 味精 生粉 吉士粉小蘇打 生粉 面粉 生抽、吉士粉 料酒 糖

制作：1、將排骨切好，不要太大塊，加入嫩肉粉，一點(diǎn)就好 2、兩個(gè)鮮橙榨汁，一般一個(gè)半就好了，倒入排骨中3、加入少許花椒粉，姜粉，醬油（不要太多），淀粉（可以根據(jù)自己喜歡加入其他調(diào)料）4、放至半個(gè)小時(shí)，讓味入一下5、倒入鍋中，燉呀燉，等汁收好就可以出鍋