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湖北黃岡著名的土特產(chǎn)品排行榜
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羅田板栗

田板栗,為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)自湖北大別山區(qū)羅田縣的羅田板栗不僅果大殼薄、肉脆味甜,而且外觀金黃、色澤亮麗,并具有獨(dú)特的桂花香味。相比其他地方的板栗,羅田縣板栗不僅生產(chǎn)規(guī)模大,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

田板栗,為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)自湖北大別山區(qū)羅田縣的羅田板栗不僅果大殼薄、肉脆味甜,而且外觀金黃、色澤亮麗,并具有獨(dú)特的桂花香味。相比其他地方的板栗,羅田縣板栗不僅生產(chǎn)規(guī)模大,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

產(chǎn)地介紹:羅田位于大別山南麓,大別山主峰雄居境內(nèi),這里森林茂密,自然環(huán)境優(yōu)美,是首批命名的全國(guó)板栗之鄉(xiāng)。 羅田板栗栽培面積、產(chǎn)量均居全國(guó)之冠,并且其上市時(shí)間長(zhǎng),一般從8月底至于11月。羅田板栗的名氣也使許多中外游客不遠(yuǎn)萬(wàn)里,慕名而來(lái)。美國(guó)澳本大學(xué)洛頓教授不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)羅田考察,他通過(guò)對(duì)羅田板栗品種的實(shí)地考察后認(rèn)為,羅田是“世界板栗的基因庫(kù)”。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:羅田板栗一般含蛋白質(zhì)百分之5.9%,脂肪2%,碳水化合物百分之62%,淀粉百分之25%,還有維生素b和脂肪酶等。對(duì)比可發(fā)現(xiàn),其所含蛋白質(zhì)比大米高30%,脂肪比大米高20倍。同時(shí),羅田板栗還可用以燉肉,燒雞,美不可言。羅田新制的“蜜汁板栗罐頭”,也已被收入“中國(guó)菜譜”。

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