赤壁市地處幕埠山脈和江漢平原接壤的丘陵地帶，這里雨水充足，日照時(shí)間長(zhǎng)，土地肥沃，具有得天獨(dú)厚的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境。采茶的歷史長(zhǎng)達(dá)兩千多年，遠(yuǎn)在盛唐，赤壁就被朝廷辟為“園戶(hù)”，宋元之時(shí)被定為“傕茶”之地。羊樓洞磚茶是主要的邊銷(xiāo)茶之一，為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

赤壁市地處幕埠山脈和江漢平原接壤的丘陵地帶，這里雨水充足，日照時(shí)間長(zhǎng)，土地肥沃，具有得天獨(dú)厚的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境。采茶的歷史長(zhǎng)達(dá)兩千多年，遠(yuǎn)在盛唐，赤壁就被朝廷辟為“園戶(hù)”，宋元之時(shí)被定為“傕茶”之地。羊樓洞磚茶是主要的邊銷(xiāo)茶之一，為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

產(chǎn)品特征：青磚茶原產(chǎn)于湖北省咸寧市的赤壁市羊樓洞，以老青茶為原料壓制而成。色澤為棕色，茶汁味濃可口，香氣獨(dú)特，回甘雋永。青磚的外形為長(zhǎng)方形，色澤青褐，香氣純正，湯色紅黃，滋味香濃。其表面光滑，棱角整齊，緊結(jié)平整，色澤青褐，壓印紋理清晰；內(nèi)質(zhì)香氣純正，有明顯陳香氣，含發(fā)酵菌香，有楠竹香與木質(zhì)香等復(fù)合氣味感覺(jué)；湯色橙紅，葉底暗褐。

歷史文化

咸寧是茶之鄉(xiāng)，羊樓洞古鎮(zhèn)，現(xiàn)為咸寧市的赤壁市趙李橋鎮(zhèn)羊樓洞村，是青磚茶的發(fā)源地，羊樓洞古鎮(zhèn)因其磚茶文化而入選中國(guó)歷史文化名村。羊樓洞磚茶歷史悠久，從前身帽盒茶算起，源于唐，盛于明清，全世界公認(rèn)羊樓洞是青磚茶的鼻祖之地。在明清兩朝，赤壁羊樓洞憑茶一躍為國(guó)際名鎮(zhèn)，俗稱(chēng)“小漢口”，赤壁也成為“茶馬古道”的三大源頭之一。清朝乾隆年間“三玉川”和“巨盛川”兩茶莊在其生產(chǎn)的磚茶上特別壓制了代表羊樓洞三口泉水的“川”字為產(chǎn)品標(biāo)牌，在草原牧民中信譽(yù)最高。