天天排行網(wǎng)首頁(yè) | 榜中榜首頁(yè)
廣西賀州著名土特產(chǎn)品排行榜
所屬榜單:廣西賀州著名土特產(chǎn)品排行榜
黃姚豆豉

古樸的制造工藝,悠久的民族傳統(tǒng),使黃姚豆豉成為世人幾百年來(lái)佐餐調(diào)味佳肴,譽(yù)美東南亞,也是送禮佳品。

古樸的制造工藝,悠久的民族傳統(tǒng),使黃姚豆豉成為世人幾百年來(lái)佐餐調(diào)味佳肴,譽(yù)美東南亞,也是送禮佳品。

黃姚豆豉,因產(chǎn)于黃姚鎮(zhèn)而得名,古“昭平三寶”之一。歷經(jīng)十幾代人嘔心瀝血的研究,選用黃姚鎮(zhèn)特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老獨(dú)特的手工藝精制而成,產(chǎn)品顆粒均勻,烏黑發(fā)亮,豉香郁馨,隔壁聞香,無(wú)任何化學(xué)成分,屬純天然調(diào)味佳品。生產(chǎn)歷史悠久,清康熙前已頗有名氣,乾隆時(shí)最盛,一度成為朝廷貢品。其生產(chǎn)以前多為以家庭為單位的民間作坊,鎮(zhèn)上曾出現(xiàn)過一批以生產(chǎn)豆豉聞名的老字號(hào)如”楊晉記“、“古怡盛”、“古信記”、“梁隆安”,其產(chǎn)品暢銷廣東、湖南、港澳、菲律賓、馬來(lái)西亞、新加坡,深受歡迎。直到今天,古鎮(zhèn)仍有不少專業(yè)戶從事豆豉的生產(chǎn)加工,為中外游客廣為稱贊。

目前,黃姚豆豉 共收到 0 朵鮮花
真愛粉絲榜
  網(wǎng)友評(píng)論    (以下評(píng)論只代表網(wǎng)友個(gè)人觀點(diǎn),不代表本網(wǎng)觀點(diǎn))
關(guān)于我們聯(lián)系我們服務(wù)條款法律聲明廣告服務(wù)站點(diǎn)導(dǎo)航友情連接意見反饋
郵件聯(lián)系方式: toplearningteam#gmail.com (請(qǐng)將#換成@)
Copyright 2009-2010, LUCKCOM Co.,All rights reserved