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貴州黔西南著名土特產(chǎn)品排行榜
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興仁薏米仁

興仁薏米仁,為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)于貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁縣。所產(chǎn)薏仁具有糯、甘、稠等特點(diǎn),藥用、食用價(jià)值極高。

興仁薏米仁,為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)于貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁縣。所產(chǎn)薏仁具有糯、甘、稠等特點(diǎn),藥用、食用價(jià)值極高。

食材價(jià)值:1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;2.經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;3.經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;4.健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;5.薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;6. 薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。

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