“織金竹蓀”，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品及地理標(biāo)志證明商標(biāo)�？椊鹬裆p是一種植物，屬于食用菌類，是世界上最珍貴的品種之一，其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分而被人們譽(yù)為“真菌皇后”、“真菌之花”。竹蓀系古代南方官吏對皇帝的貢品，官商士紳的重大筵宴上亦鮮有可見。

“織金竹蓀”，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品及地理標(biāo)志證明商標(biāo)。織金竹蓀是一種植物，屬于食用菌類，是世界上最珍貴的品種之一，其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養(yǎng)成分而被人們譽(yù)為“真菌皇后”、“真菌之花”。竹蓀系古代南方官吏對皇帝的貢品，官商士紳的重大筵宴上亦鮮有可見。

食材功效：1、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。2、竹蓀的有效成分可補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體的免疫抗病能力。3、竹蓀能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果。

適宜人群： 一般人群均可食用。1、肥胖、腦力工作者、失眠、高血壓、高血脂、高膽固醇患者、免疫力低下、腫瘤患者可以常食。2、竹蓀性涼，脾胃虛寒之人不要吃得太多。