會(huì)澤大洋芋，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為云南省曲靖市會(huì)澤縣境內(nèi)的金鐘鎮(zhèn)、者海鎮(zhèn)、娜姑鎮(zhèn)、迤車鎮(zhèn)、樂業(yè)鎮(zhèn)、礦山鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、待補(bǔ)鎮(zhèn)、馬路鄉(xiāng)、紙廠鄉(xiāng)、大橋鄉(xiāng)、五星鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、雨碌鄉(xiāng)、魯納鄉(xiāng)、老廠鄉(xiāng)、田壩鄉(xiāng)、上村鄉(xiāng)、駕車鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、新街鄉(xiāng)21個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

會(huì)澤大洋芋，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)地范圍為云南省曲靖市會(huì)澤縣境內(nèi)的金鐘鎮(zhèn)、者海鎮(zhèn)、娜姑鎮(zhèn)、迤車鎮(zhèn)、樂業(yè)鎮(zhèn)、礦山鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、待補(bǔ)鎮(zhèn)、馬路鄉(xiāng)、紙廠鄉(xiāng)、大橋鄉(xiāng)、五星鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、雨碌鄉(xiāng)、魯納鄉(xiāng)、老廠鄉(xiāng)、田壩鄉(xiāng)、上村鄉(xiāng)、駕車鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、新街鄉(xiāng)21個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

特產(chǎn)簡(jiǎn)介：馬鈴薯又叫洋芋、洋山芋、土豆、山藥蛋，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值曾經(jīng)長(zhǎng)期被忽視，而如今卻成了營(yíng)養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星，被認(rèn)為是世界上最偉大的食物之一。雖然曾經(jīng)長(zhǎng)期不被重視，馬鈴薯的心態(tài)似乎始終很平穩(wěn)，低調(diào)得恨不能一直埋在土里。它的果實(shí)生長(zhǎng)在地下，不像麥穗那樣伸向天空；它的價(jià)格很便宜，從沒大起大落過(guò)；它的口味似乎很單調(diào)，長(zhǎng)期被視為窮人的蔬菜，就連著名畫家凡高在油畫《吃馬鈴薯的人》中描繪的，仍是一幅窮人一家憂傷地吃馬鈴薯的景象。如今人類對(duì)它的印象已經(jīng)徹底變了，認(rèn)定它幾乎渾身是寶。聯(lián)合國(guó)最近一項(xiàng)調(diào)查表明，到2100年，全世界人口將增加到105億，可能導(dǎo)致糧食危機(jī)。有的科學(xué)家認(rèn)為，到那個(gè)時(shí)候，最有可能幫助人類渡過(guò)危機(jī)的就是這貌不驚人、我們天天見到的馬鈴薯。

“超級(jí)蔬菜”：馬鈴薯既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，烹調(diào)出幾十種美味菜肴，還可“強(qiáng)化”和“膨化”。上個(gè)世紀(jì)50年代以來(lái)，馬鈴薯快餐食品風(fēng)靡全球，美味可口的薯片、薯?xiàng)l受到男女老幼的喜愛。目前，世界上有不少國(guó)家已把馬鈴薯列為主食，還用它來(lái)制作點(diǎn)心等小食品。

特產(chǎn)發(fā)展：多年來(lái)，會(huì)澤縣把馬鈴薯作為富民產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，不斷增加投入，改善科研環(huán)境，強(qiáng)化科技培訓(xùn)，開展高產(chǎn)創(chuàng)建，拓寬營(yíng)銷渠道，使馬鈴薯由自產(chǎn)自食的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變成年產(chǎn)值數(shù)億元的大產(chǎn)業(yè)。今年，會(huì)澤縣種植大春、小春馬鈴薯61.6萬(wàn)畝，總產(chǎn)量可達(dá)130萬(wàn)噸，按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，總產(chǎn)值可達(dá)7億多元，全縣農(nóng)民人均馬鈴薯收入800多元。馬鈴薯不僅增加了農(nóng)民收入，還提高了群眾科技素質(zhì)，加強(qiáng)了與外界的交流，拓展了群眾的視野。多年來(lái)，會(huì)澤縣把馬鈴薯作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加以重點(diǎn)培育和發(fā)展，在加強(qiáng)新品種自主選育的同時(shí)，積極與省、市農(nóng)業(yè)院校交流合作，成功選育了享譽(yù)西南地區(qū)的“會(huì)-2號(hào)”、“合作88號(hào)”兩個(gè)馬鈴薯主打品種和“合作001號(hào)”、“合作002號(hào)”、“合作003號(hào)”等優(yōu)良馬鈴薯新品種。該縣大力提升農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)，結(jié)合國(guó)家第四批、第五批農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目的實(shí)施，加大資金投入力度，在縣城內(nèi)建成占地11畝的馬鈴薯繁育中心，為馬鈴薯研發(fā)提供全方位服務(wù)。經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)和發(fā)展，該縣已成為中國(guó)南方地區(qū)規(guī)模最大的馬鈴薯種薯基地縣，在馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)大橋、火紅等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立了15萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化脫毒種薯生產(chǎn)基地，生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種薯除供本縣群眾生產(chǎn)用種外，還遠(yuǎn)銷貴州、四川、重慶、廣西、廣東等省市(市、區(qū))和越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家。