會澤寶珠梨產(chǎn)于云南省曲靖市會澤縣,是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)水果。具有皮薄,果肉雪白,脆嫩,汁多,味濃甜,微香等特點(diǎn)。
會澤寶珠梨產(chǎn)于云南省曲靖市會澤縣,是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)水果。具有皮薄,果肉雪白,脆嫩,汁多,味濃甜,微香等特點(diǎn)。
特產(chǎn)特征:寶珠梨是云南眾多梨果中的佼佼者,果圓形,一般重200-330克,大者達(dá)500克,皮薄,淡黃綠色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味濃甜,微香,食后無渣。
會澤屬典型的溫帶高原季風(fēng)氣候,四季不明,夏無酷暑,冬季冷寒,干濕分明。會澤立體氣候特點(diǎn)突出,從南亞熱帶至寒溫帶氣候均有分布。小江、牛欄江流域及大海梁子等地呈垂直分布,常常是:山腳赤日炎炎,酷暑難耐;山頂云霧繚繞,寒氣襲人。大海鄉(xiāng)五月飄雪、七月飛霜的氣候?qū)乙姴货r。會澤氣候特征的真實(shí)寫照是:“一山分四季,隔里不同天”。會澤平均海拔2200米以上,高原空氣稀薄,輻射波短,日照時(shí)間長。年平均晴日225天,年日照2100小時(shí),年平均氣溫12.7℃。春季升溫快,秋季降溫快。
歷史文化
寶珠梨栽培已有數(shù)百年歷史,傳說大理國時(shí),有高僧寶珠和尚到鄯闡城(今昆明)講經(jīng),從大理帶來雪梨樹苗,經(jīng)過與呈貢優(yōu)良梨種嫁接,成為名果。吃果不忘栽樹人,這梨就叫“寶珠梨”以紀(jì)念高僧。由于品優(yōu)質(zhì)佳,曾經(jīng)作為貢品,遠(yuǎn)赴京都。
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