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云南曲靖著名的土特產(chǎn)品排行榜
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火紅黑山羊

火紅黑山羊,為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。會澤火紅黑山羊?qū)僭茙X山羊短毛型,是在特定的自然生態(tài)環(huán)境條件下經(jīng)過長期的自發(fā)性本品種選育而形成的地方品種,是會澤縣乃至曲靖市的地方優(yōu)良山羊品種之一;鸺t黑山羊飼養(yǎng)歷史悠久,主要分布在會澤縣的火紅、樂業(yè)、馬路、礦山、迤車、大井一帶,以產(chǎn)肉性能好、屠宰率高、板皮優(yōu)良著稱。

火紅黑山羊,為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。會澤火紅黑山羊?qū)僭茙X山羊短毛型,是在特定的自然生態(tài)環(huán)境條件下經(jīng)過長期的自發(fā)性本品種選育而形成的地方品種,是會澤縣乃至曲靖市的地方優(yōu)良山羊品種之一。火紅黑山羊飼養(yǎng)歷史悠久,主要分布在會澤縣的火紅、樂業(yè)、馬路、礦山、迤車、大井一帶,以產(chǎn)肉性能好、屠宰率高、板皮優(yōu)良著稱。

特產(chǎn)特征:火紅黑山羊以產(chǎn)肉為主,肉皮兼用。肉色為鮮紅色或暗紅色,肉質(zhì)鮮美細嫩,膻味輕,無異味。板皮厚軟,細膩,俗稱“棉花皮”;鸺t黑山羊性格頑強、神經(jīng)敏銳、行動敏捷、喜攀緣、好登高,體格中等、身軀較長、顏面直而短、嘴筒較細、門齒發(fā)達、嘴唇靈活、四肢結(jié)實、蹄質(zhì)堅硬、頸部較粗、胸寬、背腰平直,公羊均有角、母羊少數(shù)無角、角質(zhì)堅硬呈黑色、扁長而向后傾斜,公羊-發(fā)育良好,母羊乳房下垂不明顯,毛色多為黑色、毛粗而長,最長的達20厘米、被毛下面無絨毛。

特產(chǎn)習性:1989年曲靖地區(qū)種畜資源普查資料顯示,火紅黑山羊一歲以上二歲以下平均體高52.82±5.96厘米,體斜長55.72±5.37厘米,胸圍62.67±8.32厘米,體重20.96±6.34公斤;二歲以上六歲以下平均體高58.44±5.42厘米,體斜長64.62±9.33厘米,胸圍71.81±8.4厘米,體重31.82±11.05公斤;鸺t黑山羊6—7月齡時性成熟,初配年齡為1—1.5歲,發(fā)情周期為19—22天,發(fā)情持續(xù)期為24—48小時,發(fā)情癥狀明顯,母羊有高聲鳴叫和主動接近公羊等表現(xiàn)。配種季節(jié)一般在每年的3—6月份和10—12月份兩個階段,以5、6、10月份最為集中。妊娠期145—150天,最長的達157天,產(chǎn)羔率115%,如采用公母混群放牧,自由0,一般公母比例為1∶25—30。

產(chǎn)地介紹:火紅鄉(xiāng)是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng),位于會澤縣東北部,距縣城97公里,東隔牛欄江與貴州省威寧縣海拉鄉(xiāng)隔江相望,南與礦山鎮(zhèn)接壤,西與樂業(yè)鎮(zhèn)相連,北與馬路鄉(xiāng)毗鄰,全鄉(xiāng)土地總面積256.3平方公里。2006年末,轄18個村委會211個村民小組,全鄉(xiāng)總?cè)丝?511戶30832人,其中農(nóng)業(yè)人口8204戶30120人。境內(nèi)最高海拔2685米,最低海拔1340米,年平均氣溫10.1攝氏度,全年無霜期80-120天,年平均降雨量800毫米。全鄉(xiāng)總耕地面積2.26萬畝,人均有耕地0.75畝;鸺t鄉(xiāng)是云南省的華山松籽種基地,有林地面積26.5萬畝,森林覆蓋率46%。

火紅黑山羊云南云南省會澤縣草原監(jiān)理站會澤縣金鐘鎮(zhèn)、者海鎮(zhèn)、娜姑鎮(zhèn)、迤車鎮(zhèn)、樂業(yè)鎮(zhèn)、礦山鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、待補鎮(zhèn)、馬路鄉(xiāng)、紙廠鄉(xiāng)、大橋鄉(xiāng)、五星鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、雨碌鄉(xiāng)、魯納鄉(xiāng)、老廠鄉(xiāng)、田壩鄉(xiāng)、上村鄉(xiāng)、駕車鄉(xiāng)、火紅鄉(xiāng)、新街鄉(xiāng)等21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標為東經(jīng)103°03′00″~103°55′00″,北緯25°48′00″~27°04′00″。

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