德宏咖啡為地理標(biāo)志證明商標(biāo),產(chǎn)于云南省德宏傣族景頗族自治州。當(dāng)?shù)匕l(fā)展咖啡種植具有得天獨(dú)厚的自然條件,特別是晝夜溫差大,利于其內(nèi)含物的積累,故使咖啡產(chǎn)品具有“香而不烈、濃而不苦、略帶果味”的特質(zhì),被國(guó)內(nèi)外咖啡譽(yù)為“國(guó)際上質(zhì)量最好的咖啡之一”。
德宏咖啡為地理標(biāo)志證明商標(biāo),產(chǎn)于云南省德宏傣族景頗族自治州。當(dāng)?shù)匕l(fā)展咖啡種植具有得天獨(dú)厚的自然條件,特別是晝夜溫差大,利于其內(nèi)含物的積累,故使咖啡產(chǎn)品具有“香而不烈、濃而不苦、略帶果味”的特質(zhì),被國(guó)內(nèi)外咖啡譽(yù)為“國(guó)際上質(zhì)量最好的咖啡之一”。
產(chǎn)品特征:德宏咖啡種植已有上百年的歷史。德宏種咖啡是從國(guó)外引進(jìn)的多年生植物,顆粒均勻飽滿,含有大量的蛋白質(zhì)、芳香物質(zhì)、咖啡堿、咖啡因等多種有機(jī)成分;味醇和,香氣高,頗受各地咖啡消費(fèi)者歡迎。獨(dú)特的地理環(huán)境也使德宏咖啡具有“香而不烈、濃而不苦、略帶果味”的特質(zhì),被國(guó)內(nèi)外咖啡尚贊譽(yù)為“國(guó)際上質(zhì)量最好的咖啡之一。
選購(gòu)指南:不論是哪一種咖啡,新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí),抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有聲,表示咖啡豆未受潮,而唇齒留香的咖啡豆才是上品,但最好還是用手捏捏,感覺(jué)一下是否實(shí)心,千萬(wàn)不要買(mǎi)空殼的咖啡。
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