和政啤特果為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。啤特果原名皮囊果(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。啤特果一種獨(dú)特古老樹種,該樹種樹齡高、掛果期長(zhǎng)、產(chǎn)量大。和政啤特果含有豐富的蛋白質(zhì)、還原糖、粗纖維、維生素(C、B1、B2)、鞣酸、氨基酸(376mg/100g)和鉀、鈣、鐵等多種人體必需的微量元素,是民間潤肺養(yǎng)胃、消瀉止渴、軟化血管、解酒保肝的食療佳品。
和政啤特果為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。啤特果原名皮囊果(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。啤特果一種獨(dú)特古老樹種,該樹種樹齡高、掛果期長(zhǎng)、產(chǎn)量大。和政啤特果含有豐富的蛋白質(zhì)、還原糖、粗纖維、維生素(C、B1、B2)、鞣酸、氨基酸(376mg/100g)和鉀、鈣、鐵等多種人體必需的微量元素,是民間潤肺養(yǎng)胃、消瀉止渴、軟化血管、解酒保肝的食療佳品。
食材特征:啤特果原名皮囊果(當(dāng)?shù)厝艘卜Q“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。啤特果一種獨(dú)特古老樹種,該樹種樹齡高、掛果期長(zhǎng)、產(chǎn)量大。據(jù)考證,啤特啤特果是生長(zhǎng)在甘肅省和政縣海拔2200-2400米山區(qū)的一種獨(dú)特山珍,樹齡最高可達(dá)180年,單株產(chǎn)量最高可達(dá)1800公斤左右。
營養(yǎng)價(jià)值:和政啤特果含有豐富的蛋白質(zhì)、還原糖、粗纖維、維生素(C、B1、B2)、鞣酸、氨基酸(376mg/100g)和鉀、鈣、鐵等多種人體必需的微量元素,是民間潤肺養(yǎng)胃、消瀉止渴、軟化血管、解酒保肝的食療佳品。
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