中國(guó)鹽業(yè)總公司管理生產(chǎn)，有：食鹽禮盒，海藻碘系列食鹽產(chǎn)品， 強(qiáng)化系列食用鹽。

中國(guó)鹽業(yè)總公司（原名中國(guó)鹽業(yè)公司）創(chuàng)立于1950年，現(xiàn)為國(guó)務(wù)院國(guó)資委監(jiān)管的國(guó)有大型企業(yè)。主要承擔(dān)兩大任務(wù)：一是做強(qiáng)做大，實(shí)現(xiàn)國(guó)有資產(chǎn)保值增值；二是承擔(dān)全國(guó)食鹽專營(yíng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)，確保全國(guó)合格碘鹽供應(yīng)。

目前，中鹽從事食鹽專營(yíng)業(yè)務(wù)的企業(yè)已有20家，在有關(guān)省市的密切配合下，在18個(gè)省市區(qū)進(jìn)行食鹽批發(fā)或配送、加工業(yè)務(wù)。鹽的生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)12家，分布在9個(gè)省市區(qū)。積極延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)鹽化工基地建設(shè)，成功重組了內(nèi)蒙古吉蘭泰鹽化有限公司、雅布賴鹽化公司、湖南株洲化工集團(tuán)、山西運(yùn)城鹽化局、安徽合肥紅四方、江蘇鎮(zhèn)江鹽化有限公司、常州化工廠，實(shí)現(xiàn)了鹽化工東、中、西的戰(zhàn)略布局。新興業(yè)務(wù)迅速崛起，河北正定、四川南部、湖北隨州、河北承德四大人造板生產(chǎn)基地的建設(shè)快速推進(jìn)。截至目前，中鹽已擁有全資、控股子公司46家，分布在全國(guó)25個(gè)省、市、自治區(qū)。企業(yè)在聯(lián)合重組中不斷壯大，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)模效應(yīng)進(jìn)一步凸現(xiàn)。