蘇趙梨,產(chǎn)于安徽省亳州市龍楊鎮(zhèn)西北角的蘇趙莊,歷史悠久,蘇趙梨的特點(diǎn)是酥脆可口,甜中帶香,果肉純白,味正多汁,食之無(wú)渣,落地即碎。清道光年間,蘇趙梨與碭山梨同為貢品。
蘇趙梨園如今已發(fā)展到一千多畝,園林結(jié)構(gòu)可謂“三世同堂”。外圍是一把粗的新載梨樹(shù),碧葉嫩枝,為青春少女;環(huán)村是五十年至百年的壯年梨樹(shù),枝葉繁苦茂,掛果累累;村中是那棵三百高齡的古老梨樹(shù),粗大的樹(shù)干被風(fēng)雨磨得如鐵似鋼。
據(jù)說(shuō),明朝末年龍揚(yáng)這邊的人到西北躲避戰(zhàn)禍,后來(lái)他們又結(jié)伴返回老家,其中一位姓蘇的和一位姓趙的兩家人在此定居,并將從河套帶回來(lái)的梨樹(shù)苗種上。不曾想到,這棵梨樹(shù)既保留了西北水果含糖分多的優(yōu)勢(shì),又兼容淮北平原水果豐滿個(gè)大的特色。隨著時(shí)間的推移,定居這里的人們繁衍生息,一代比一代興旺,他們不斷為梨樹(shù)施肥澆水、捉蟲(chóng)、剪枝、嫁接、傳粉,不斷栽種新的梨樹(shù)苗,擴(kuò)大梨園面積,以致此梨園的名氣越來(lái)越大。
相傳,乾隆下江南時(shí)曾品嘗過(guò)蘇趙梨,并指定為貢品。隨后,朝廷評(píng)選各地商品,原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的龍揚(yáng)蘇趙莊的蘇趙梨竟然跟早已成為貢品多年的碭山梨同時(shí)列入貢品。碭山酥梨協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)帶著一干人馬來(lái)龍揚(yáng)蘇趙莊,隨行的車(chē)上裝滿六大籮筐上乘碭山梨來(lái)比試。比試結(jié)果當(dāng)然是蘇趙梨勝出,碭山酥梨協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)心服口服。
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