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全國各地著名特色小吃排行榜中榜
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黑龍江小吃
黑龍江小吃-全國各地著名特色小吃排行榜中榜

黑龍江是中國最東和最北的省份,北部和東部以黑龍江和烏蘇里江與俄羅斯接壤,黑龍江有土著的金元文化的積淀與滿洲飲食文化。黑龍江人大部分為山東移民的后代,山東人帶來了齊魯文化,包括魯菜。隨著1898年中東鐵路的修建,大批俄國人進入以哈爾濱為中心的地區(qū)。外來飲食文化的傳入,對黑龍江地區(qū)傳統(tǒng)的飲食模式產(chǎn)生了巨大影響。三種飲食文化交匯、融合,逐步形成了獨具特色的黑龍江飲食文化。樸實中透析出秀氣,粗獷中蘊涵著精華,這是對黑龍江風味特色的高度概括。

黑龍江著名特色風味小吃排行榜 TOP.20    
1、哈爾濱紅腸   票數(shù):12 2、哈爾濱熏雞   票數(shù):7
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