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廣州著名的土特產(chǎn)品排行榜
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蘿崗糯米糍

蘿崗的糯米糍荔枝被譽(yù)為嶺南第一品,果大、果皮鮮紅美觀,皮薄肉厚核小,肉質(zhì)嫩滑,香甜多汁,風(fēng)味極佳,與蘿崗的桂味與增城的桂綠并稱為“荔枝三杰”,享譽(yù)港澳、東南亞地區(qū)的名牌產(chǎn)品。2011年獲中國地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

蘿崗是嶺南地區(qū)久負(fù)盛名的“荔枝之鄉(xiāng)”。糯米糍是蘿崗荔枝的名貴產(chǎn)品,其以品質(zhì)優(yōu)良、香甜可口而享譽(yù)中外。早在公元前202年—公元220年的漢朝就已作為貢品年年進(jìn)貢朝廷,到了公元8-9世紀(jì)的唐代中葉,蘿崗糯米糍已遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。1955年以前出口到了蘇聯(lián),并且歷年暢銷港、澳及東南亞一帶,特別在1980年空運(yùn)試銷新加坡時,售價每噸竟高達(dá)4萬港元,受到國際友人和華僑、華人的歡迎和好評,在國際水果市場上享有盛譽(yù)。在1969年7月,蘿崗的農(nóng)民群眾曾用特制的木箱裝了70多斤蘿崗糯米糍空運(yùn)到北京特供毛主席而轟動當(dāng)時。

“天下荔枝在廣東”,荔枝珍品在蘿崗。蘿崗的荔枝又以糯米糍、桂味最為聞名,出產(chǎn)于蘿崗的糯米糍被譽(yù)為嶺南第一品,與蘿崗的桂味與增城的桂綠并稱為“荔枝三杰”,享譽(yù)港澳、東南亞地區(qū)的名牌產(chǎn)品。蘿崗荔枝又以古樹聞名,在蘿崗整個轄區(qū),2011年種植荔枝高達(dá)4萬多畝,而樹齡大于100年以上的荔枝樹達(dá)3萬多畝,其中糯米糍荔枝又占到整個栽培的80%。經(jīng)測算,有的樹齡已達(dá)637年以上,在蘿崗玉巖書院旁還有一棵“千年古荔”。據(jù)《中國果樹志》荔枝卷上記載:“廣州市郊蘿崗是中國荔枝栽培最早的發(fā)源地之一,而糯米糍來源于廣東,是廣東最優(yōu)良品種;據(jù)《崔弼珍帚篇詩注》記載:”水晶丸俗名糯米糍,出番禺鹿步司之北村“(北村也就是蘿崗的筆崗村)。由此可見,蘿崗是罕見的最大糯米糍古荔群落聚集地,這些古荔枝樹主要分布在蘿崗的水西村、蘿峰村、蘿崗村、筆崗村、賢江村等產(chǎn)地。在1977年廣州市組織的全市郊縣荔枝品鑒會上,有20多個地方取樣參加糯米糍品種的評比,產(chǎn)自蘿崗筆崗村的糯米糍以形、色、香、味俱佳而名列第一!碧}崗糯米糍“在2004年被評選為”廣州市名優(yōu)產(chǎn)品“,在2006年第三屆蘿崗香雪荔枝文化節(jié)上又被評為第一名。

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