諸暨花紅,產(chǎn)于浙江省紹興市諸暨,歷史悠久,花紅,又名小蘋果,俗稱海棠等,形扁圓,色黃透紅,皮薄汁豐,脆嫩清香,甜酸適口,營養(yǎng)豐富。
明隆慶《諸暨縣志》載:“花紅邑產(chǎn)。”明萬歷《紹興府志》載:“林禽與李絕相似但差小,王右軍帖中所謂來禽也!鼻寮捌浜,諸暨栽培花紅極廣,產(chǎn)量、質(zhì)量均為全省之冠,在滬、杭一帶甚得贊譽(yù)。后因種種原因,花紅樹遭大量砍伐,瀕臨絕種。1987年起,花紅枯木逢春,重新恢復(fù)發(fā)展。