你吃過(guò)玉米炒葡萄嗎?近日,位于上海的華東師范大學(xué)推出了“雷人”新菜品“玉米炒葡萄”,在網(wǎng)上引起熱議,有人高呼:“這是高校食堂要?jiǎng)?chuàng)立中國(guó)第九大菜系的節(jié)奏么?”記者昨日采訪廣州大學(xué)生,他們多數(shù)搖頭表示“不敢嘗鮮”。
玉米炒葡萄
“玉米炒葡萄”的出現(xiàn),引得一眾大學(xué)生網(wǎng)友紛紛曬出菜單,盤(pán)點(diǎn)高校食堂的“奇葩菜品”。比如2011年華南理工大學(xué)廣州學(xué)院的豉油雞頭;尤其擅用瓜果類的武漢大學(xué)食堂師傅“自創(chuàng)”了“中式沙拉”蘋(píng)果炒西瓜、糖醋哈密瓜炒里脊和紅棗銀耳煮西瓜;曾風(fēng)靡一時(shí)的月餅炒辣椒“出品”自福建師范大學(xué);湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院食堂的師傅更是煞費(fèi)苦心,為防H7N9“發(fā)明”了番茄炒菠蘿。
而近期面世的“玉米炒葡萄”,被稱為繼上述“奇葩”菜式之后大學(xué)食堂的“又一神作”。有網(wǎng)友稱贊“玉米炒葡萄”是“食堂飯菜中的小清新”,但@貓撲則忍不住喊道:“大廚,你是跟汽修學(xué)校學(xué)的炒菜嗎?”還有人高呼,“這是高校食堂要?jiǎng)?chuàng)立中國(guó)第九大菜系的節(jié)奏么?”
對(duì)于層出不窮的“雷人”菜品,網(wǎng)友們的看法可謂五花八門(mén),饒有趣味。“真是把人雷得外焦內(nèi)嫩啊”,“月餅炒辣椒,是中秋節(jié)吃剩的月餅的最佳處理方式,沒(méi)有之一”……
不過(guò),廣州的大學(xué)生多數(shù)“聞菜名色變”,紛紛表示“不敢嘗鮮”!斑@名兒一聽(tīng)就讓我望而卻步,怕吃了鬧肚子。”廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)的梁同學(xué)幽默地說(shuō)。但也有同學(xué)表示,如果周圍的人都去吃,自己或許會(huì)抱著好奇心隨大流試一試。
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