巧克力的口味多種多樣,從牛奶巧克力、黑巧克力到薄荷巧克力、榛子巧克力……各種各樣,不一而足。
可是,還是會(huì)一些特別的巧克力口味超出想像,比如下列十種“怪味巧克力”。
1、韓國(guó)的“泡菜巧克力”韓國(guó)樂天集團(tuán)生產(chǎn)一種以牛奶和泡菜制成的巧克力,成為韓國(guó)的招牌旅游食品。
2、迪拜的“駱駝奶巧克力”被中東人視為“液體黃金”的駱駝奶,只有牛奶一半的奶脂和三倍的維他命c(diǎn),且產(chǎn)量稀少。這種由alnassam公司以駱駝奶制成的巧克力,吃起來有種礦物質(zhì)和麥芽的味道,目前在阿聯(lián)酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等國(guó)專賣店銷售,運(yùn)氣好的話,也許能從網(wǎng)上買到。
3、洛杉磯的“黃瓜伏特加口味”巧克力洛杉磯一對(duì)夫妻沿用法國(guó)巧克力制作方法,在黃瓜汁、伏特加酒和薄荷制成的白巧克力上,再加上一層黑巧克力,吃起來有種麻絲絲的感覺,非常特別。
4、東京的“李子酒巧克力”瑪麗(mary)巧克力公司,以未熟的李子浸泡在糖和半蒸餾的日本燒酒中加工而成的,有酸、甜、苦、澀和辣口的滋味,宛如苦戀,非常獨(dú)特,在韓國(guó)、臺(tái)灣、泰國(guó)和大陸等地有售。
5、紐約的“苦艾酒巧克力”因苦艾酒的致幻性,這種由苦艾酒作原料的巧克力是以地下試驗(yàn)品進(jìn)行研制的,以苦甜巧克力、梨、大小茴香和苦艾酒等原料所制成。
6、日本的“高達(dá)奶酪巧克力”雀巢公司于2007年在日本推出限量版的奇巧巧克力,作為市場(chǎng)策劃的一部分,它們成為游客和當(dāng)?shù)厝藸?zhēng)相選購(gòu)的美食,其中以醬油口味的奇巧巧克力最暢銷。而最獨(dú)特的一種是歐洲奶酪巧克力,它含有58%的高達(dá)奶酪,有種煙熏和咸酸的味道。
7、美國(guó)威斯康星洲的“香菇巧克力”以曬干的香菇,秘魯?shù)母晒透鐐惐葋?%的黑巧克力為原料制成。
8、巴塞羅那的“跳跳糖巧克力”這種巧克力的原料包括榛仁糖、莫爾登海鹽和裹在可可油里的跳跳糖,咬一口,跳跳糖會(huì)在你嘴里炸開,十分有趣。
9、奧地利的“花生和番茄醬巧克力”這種巧克力是用花生牛軋?zhí)、格拉巴酒、烏眼辣椒和葡萄干點(diǎn)綴在黑巧克力上制成的。
10、比利時(shí)的“哈瓦那煙草巧克力”這種巧克力在制作過程中,使用浸泡在朗姆酒和白蘭地中的雪茄葉,人們?cè)诔郧煽肆r(shí),喉嚨會(huì)有抽過雪茄的辛辣感,目前在比利時(shí)、荷蘭和德國(guó)等地都有出售。
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