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跟下面這些店相比，一百年的歷史都是小意思。
1、奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller餐廳
奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller餐廳
世界上最古老的餐廳排名第一位的就是這家啦，你能想象它建于803年嗎？距今已經(jīng)一千二百多年的歷史了！這家餐廳首先被修道士、學(xué)者Albuin記錄下來，他是查理曼大帝的忠實擁護者。餐廳一直矗立在圣彼得修道院內(nèi)，經(jīng)歷了無數(shù)次整修和擴建，仍然保留了當(dāng)時的巴洛克風(fēng)格和古老的樹狀大吊燈。
推薦理由
諸多歷史名人曾經(jīng)來過這里，直到如今，餐廳里每周還舉行莫扎特主題晚宴，表演者身著莫扎特時期的衣服，重現(xiàn)偉大音樂家的一生。
2、中國北京便宜坊
中國北京便宜坊
我大中華民族文化源遠(yuǎn)流長，美食更是咱們民族引以為傲的一大文化。而這家1416年建立的便宜坊，便成為了今天北京最古老的烤鴨店。如今，店鋪門面早已不是幾百年前的樣子，但便宜坊依然延續(xù)著明朝時做雞鴨食品的傳統(tǒng)，你想不想過去看看呢？
推薦理由
便宜坊的“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一。皮酥肉嫩，口味鮮美。其招牌菜有：鹽水鴨肝、芥末鴨掌、水晶鴨舌、酒香醉鴨心、干燒鴨四寶、蔥燒海參、酥香鯽魚、糟溜魚片、濃汁魚肚、肉絲拉皮、燴烏魚蛋湯等。
3、瑞典斯德哥爾摩ZumFranziskaner餐廳
瑞典斯德哥爾摩ZumFranziskaner餐廳
1421年，一位修道士在瑞典斯德哥爾摩創(chuàng)立這家餐廳。歷經(jīng)無數(shù)次翻新，現(xiàn)在這家餐廳翻建于1906年，仍然算是一家百年老店。
推薦理由
據(jù)說餐廳還保留著1421年的啤酒釀造工藝，也許這就是它成為當(dāng)?shù)厝撕陀慰脱壑袀髌娴脑颉，F(xiàn)在，餐廳還兼為水手酒館哦！去了斯德爾爾摩，不妨去體驗下國外百年老店的味道。
4、日本京都的HonkeOwariya餐廳
日本京都的HonkeOwariya餐廳
這是一家被日本天皇和幕府將軍們光顧過的餐廳。1465年建立初時，它是一家糖果店，糖果知名度極高，而在過去的數(shù)百年里，它用來招待僧侶、幕府將軍和天皇的，卻是蕎面餐�，F(xiàn)如今，一些皇室家族在從東京返回時也會來HonkeOwariya進餐。
推薦理由體驗日本京都的韻味之余，看看那里上了年代的木板房、傳統(tǒng)的榻榻米和具有代表意義的漂亮花園。品嘗著天皇用過的蕎面餐，再來顆甜蜜的糖果。如果還能遇見日本皇室，也算不枉此行哦！
5、法國巴黎銀塔美食餐廳
法國巴黎銀塔美食餐廳
看過《料理鼠王》的朋友一定會覺得這家餐廳莫名的熟悉，沒錯，小老鼠竄來竄去的就是這家餐廳的后廚哦!不要被你的聯(lián)想嚇到，現(xiàn)實生活中，這家餐廳可是能讓你享受巴黎皇室的用餐體驗?zāi)兀∽诮⒂?582年的銀塔美食餐廳里，欣賞巴黎圣母院的美景，美味更加倍！
推薦理由
這里是法國美食和歷史交匯的地方，亨利四世曾是這兒的�？�，而這兒的名菜居然是：血鴨。血鴨風(fēng)味奇特，食之齒頰留香，堪稱美味之最。據(jù)說，其烹制過程也極為復(fù)雜:用特制容器將鴨血榨出，再以烈酒作底，將鴨子與高湯、鵝肝醬文火慢煨……也因其獨特的口味，令所有人欲罷不能。
6、德國柏林的ZurletztenInstanz餐廳
德國柏林的ZurletztenInstanz餐廳
這家餐廳的歷史意義在于它曾見證了“二戰(zhàn)”時期的柏林墻，建于1621年，前身為東柏林的小飯館，卻在二戰(zhàn)期間接待了拿破侖、貝多芬等名人，也是拽的不要不要的�？上У氖�，二戰(zhàn)也讓它遭受了極大的破壞，一直到1963年才重新修復(fù)。
推薦理由
借用某位網(wǎng)友的描述：ZurLetztenInstanz是他吃過的最古老的餐館，絕對是一家超級有特色而不被人所理解的比任何人的年齡都要老的老古董餐館。如果你不想等位等到華燈初上，記得早點去哦！
7、美國紐約WhiteHorseTavern白馬酒館
美國紐約WhiteHorseTavern白馬酒館
誰能想到美國最古老的酒館居然有個這么詩意的名字，用我們中國人的話來說：時光匆匆，如白駒過隙。白馬酒館自身也帶著一抹時間的痕跡，它成立于1673年，19世紀(jì)末，經(jīng)過整修變?yōu)楣ⅲ?957年作為酒店重新開業(yè)至今。
推薦理由
為著這個好聽的名字，這個酒館也值得一去。更別提它所擁有的新英格蘭典型特色，還供應(yīng)各種美味菜肴。歷史上，白馬酒館在很短的時間內(nèi)成為了殖民地、刑事法庭和市議會的“會議廳”，也不知道它如今變成了什么樣子呢？
8、法國巴黎AlaPetiteChaise餐廳
法國巴黎AlaPetiteChaise餐廳
這是酒商喬治斯·拉莫（GeorgesRameau）在十七世紀(jì)末（1680年）創(chuàng)建的法國第二個古老餐廳，它的歷史意義在于，曾經(jīng)是政治、社交、藝術(shù)分子聚會的主要場所。作家在這里討論政治、詩人在這里朗誦詩歌、革命分子在這里被捕、舞女們在這里熱舞，來這里，也許你能夠窺探那一段歷史的過往。
推薦理由
在這里，你能品嘗到最正宗的法國傳統(tǒng)食物。從太陽王路易十四時期持續(xù)到現(xiàn)在，這家餐廳里開胃酒，頭盤，主菜，甜點一樣都不少，也是最正宗典型的傳統(tǒng)法餐，價格合理，不過要注意餐廳門牌十分低調(diào)，仔細(xì)找哦！
9、西班牙馬德里博坦（Botín）餐廳
西班牙馬德里博坦（Botín）餐廳
這家西班牙餐廳建于1725年，卻被吉尼斯世界記錄評為“最古老的餐廳”，這也許是因為這家餐廳有著大量的文獻記載來為它見證歷史，海明威、弗雷德里克·弗賽斯（FrederickForsyth）、美國作家詹姆斯·米切納（JamesMichener），他們的作品里都有提及到這個西班牙王宮風(fēng)格的餐廳以及其悠久的歷史。
推薦理由
這里比較熱門的菜肴包括烤乳豬、烤羔羊、小鰻魚，特色在于皆是用餐廳的燒木烤爐所做。還有傳言說，戈雅（Goya）(西班牙浪漫主義畫派畫家)在成名之前曾在這打過工。
10、美國紐約弗朗西斯（Fraunces）酒館
美國紐約弗朗西斯（Fraunces）酒館
你絕對想不到，你可以在一家酒店追溯華盛頓的足跡。在美國革命如火如荼時，華盛頓將這座佐治亞風(fēng)格的建筑作為他常用的指揮部，并在這里和英國談判，形成了美國早期政府架構(gòu)。所以說，這座酒館為美國版圖的劃分也算是做出了杰出貢獻。
推薦理由
雖然那些歷史人物已經(jīng)消失在時間的長河里了，但他們留給這家酒館的榮耀依然吸引著大家前往。如今的酒館里，供應(yīng)的是曼哈頓南街海港的傳統(tǒng)美食，還融合了威士忌酒吧和餐廳。沖著美食，你也應(yīng)該來看看。
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