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安徽六安著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),中國(guó)歷史名茶,中國(guó)十大歷史名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片,產(chǎn)自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片..[詳情]
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TOP.2   八公山豆腐
八公山豆腐,又名四季豆腐,因四季可做,故名,為素菜之珍品,更為安徽省淮南地方傳統(tǒng)名產(chǎn)。豆腐起源于淮南王劉安時(shí)期八公山一帶,即淮南..[詳情]
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TOP.3   舒城小蘭花
舒城小蘭花,是舒城當(dāng)?shù)氐囊环N綠茶,早在清代以前,當(dāng)?shù)鼐陀刑m花茶生產(chǎn)。蘭花茶名有兩種說(shuō)法:一是芽葉相連于枝上,形似一枚蘭早花;二是..[詳情]
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TOP.4   珍珠菜
珍珠菜,珍珠菜是菊科植物,葉片形狀與野菊花相似,別名白花蒿,葉可以作為蔬菜食用,因花小白色象串串珍珠,故名珍珠菜。珍珠菜營(yíng)養(yǎng)豐富..[詳情]
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TOP.5   六安醬鴨
六安醬鴨,是安徽省六安地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜,六安素有“麻鴨之鄉(xiāng)”盛名,六安醬鴨色澤橙黃,油光發(fā)亮,香氣濃郁,咸中帶鮮,鴨屁股上還插有..[詳情]
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TOP.6   霍山靈芝
霍山靈芝,是一種赤芝,霍山縣是赤芝發(fā)源地,李時(shí)珍《本草綱目》和宋朝唐慎薇撰寫(xiě)的《重修政合經(jīng)書(shū)證類備用本草》均對(duì)六種靈芝所處地理環(huán)..[詳情]
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TOP.7   天堂寨泡菜
金寨天堂寨泡菜,以“薇菜”、“珍珠菜”、“將軍菜”、野藕、野竹筍等30多種野菜和紅繡球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺巖泉水為主要原料,..[詳情]
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TOP.8   胡店鴨蛋干
胡店鴨蛋干,是一種鹵制的豆干,主產(chǎn)地為金寨縣桃?guī)X鄉(xiāng)、槐樹(shù)灣鄉(xiāng)的庫(kù)區(qū)一線(梅山水庫(kù)淹沒(méi)的胡家店集鎮(zhèn)移民聚居區(qū))。用棉紗方巾包豆腐,..[詳情]
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TOP.9   迎駕貢酒
迎駕貢酒,濃香型白酒,中華老字號(hào),產(chǎn)自安徽省六安市,迎駕貢酒具有悠久的歷史文化底蘊(yùn)。迎駕貢酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料..[詳情]
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TOP.10   小吊酒
小吊酒有三個(gè)特點(diǎn),其一是釀酒原料為大別山區(qū)主產(chǎn)谷物,包括大米、糯米、苦蕎、山區(qū)高粱等;其二是釀酒所用的水為山泉水,大別山為中國(guó)的..[詳情]
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