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重慶著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   涪陵榨菜
涪陵榨菜，因產(chǎn)于重慶涪陵而得名，是重慶的著名特產(chǎn)之一。涪陵出產(chǎn)一種莖部發(fā)達(dá)、葉柄下有乳狀突起的青菜頭是榨菜的主要原材料。利用青菜..[詳情]
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TOP.2   香山蜜餅
香山蜜餅產(chǎn)于重慶忠縣。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是，先和成面團(tuán)并加入蜂密揉搓成胚。然后，鍋抹油經(jīng)烘烤而成。色澤黃亮，..[詳情]
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TOP.3   江津廣柑
重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開(kāi)始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國(guó)三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一，素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。品種有：錦橙、先..[詳情]
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TOP.4   香脆椒
香脆椒可用作一道菜，也可用來(lái)炒菜用，十分親民健康，且價(jià)格實(shí)惠。它是椒內(nèi)部包裹淀粉、糯米粉再混入芝麻以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)和造型的講究,油炸至酥..[詳情]
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