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福建莆田著名的土特產(chǎn)品排行榜
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度尾文旦柚

度尾文旦柚,是莆田四大名果之一,產(chǎn)于仙游縣度尾鎮(zhèn),中國地理標志產(chǎn)品,果實品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月,時任國家主席的李先念在福建視察時,品嘗之后為它命名“度尾無籽蜜柚”。

度尾文旦柚,是莆田四大名果之一,產(chǎn)于仙游縣度尾鎮(zhèn),中國地理標志產(chǎn)品,果實品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月,時任國家主席的李先念在福建視察時,品嘗之后為它命名“度尾無籽蜜柚”。

歷史文化

度尾文旦柚種植歷史悠久,據(jù)傳說,1833年(清道光十二年)仙游縣度尾鎮(zhèn)潭邊村后庭組吳登青考中舉人,翌年他游覽浙江金華府與仕友品嘗當?shù)罔肿訒r,覺得品質(zhì)尚佳,更向當?shù)赜讶擞懭¤置,并帶回幾棵種植在自己老家的庭院內(nèi),經(jīng)過幾年的精心培育,柚樹長的枝旺葉盛不久更開花結(jié)果,到十月底柚子成熟時,色澤青黃果實重2斤左右,采下品嘗時覺得口感較好,但汁少有渣,果肉中含有許多柚籽,果形不規(guī)則,皮粗影響品質(zhì),吳登青感覺到自己種的柚與金華吃的柚品質(zhì)上有明顯退化。吳舉人在一次朋友聚會上,他了解到潭邊村有位青年女子叫吳接母,人長的清秀美麗,而且還是莆田仙戲班中的一個名旦,前幾年她在外出演出時,帶回一棵柚苗栽在自己的厝邊,已開花結(jié)果,其品質(zhì)優(yōu)良,不但口感好,柚果肉無籽,汁多無渣,但果實不大,只有半市斤左右,吳登青獲悉后,帶著自己的柚子,到吳接母家拜訪,當二人相互品嘗著對方的柚子覺得只有融合雙方的優(yōu)點,才能達到良好的品質(zhì),為此,請果匠把吳接母栽的柚樹上柚穗剪下來,嫁接到吳登青的柚樹上。經(jīng)過精心管理,新嫁接的柚樹終于結(jié)出果實了,到十月底采收時,果實重達1.5-2市斤,形似大稱砣,色澤青黃,產(chǎn)量也高,品嘗內(nèi)質(zhì)時,具備了雙方的優(yōu)點,清香爽口、汁多肉嫩、無籽無渣、芬香撲鼻,是柚中佳品,吳舉人與吳名旦二人非常高興視為奇珍異果,并取名為“文旦柚”,其喻意為“文”舉人與名“旦”共同培育出的佳柚,而且名字也雅致含蓄。之后他們精心培植,不斷繁育這一優(yōu)良品種,并贈送給親朋好友種植,幾年后,在度尾鎮(zhèn)寶興、新厝子、陳庫幾個自然村等地都出現(xiàn)零星栽培這種柚子。當時,由于這種柚子產(chǎn)量極少,多作珍品饋贈親朋好友、上司、貴賓乃至被地方官府當作朝庭貢品向上朝貢。

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