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福建莆田著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   馬糕
馬糕,又叫薄荷糕、寶糕、軟寶糕,是福建莆田的漢族糕類名吃,馬糕最初是以薄荷鋪于蒸籠中蒸制而成的一種韌性強的多層米糕,其做法據(jù)傳始..[詳情]
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TOP.2   山里白粿
白粿是福建興化莆田的漢族傳統(tǒng)小吃之一,莆仙山區(qū)群眾逢年過節(jié)和喜慶筵宴的必備美食。有炒白粿和湯白粿之分,所謂的白粿,是用白棱米制作..[詳情]
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TOP.3   莆田荔枝
福建種植荔枝,始于唐代,到了宋代,植荔之風(fēng),一時稱盛。福建的荔枝以色味具佳名聞天下,而這其中,又以莆田荔枝為最。荔枝樹有著極強的..[詳情]
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TOP.4   麻丸
麻丸是福建莆田精美的漢族甜點小吃。用豬后腿精肉(去筋去油)為料,錘打成漿,加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料,用湯匙刮成小圓珠,放..[詳情]
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TOP.5   金沙薏米
金沙薏米,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼后稱薏米,是仙游縣著名的土特產(chǎn),早在宋代就大面積栽培,在明代貴為朝廷貢品。現(xiàn)在金沙薏米還暢銷國內(nèi)..[詳情]
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TOP.6   度尾文旦柚
度尾文旦柚,是莆田四大名果之一,產(chǎn)于仙游縣度尾鎮(zhèn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,果實品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽..[詳情]
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TOP.7   楓亭糕
楓亭糕,是福建地區(qū)漢族糕類美食,具有悠久的歷史,源于清代康熙年間,用純糯米粉為原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟..[詳情]
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TOP.8   興化米粉
興化米粉,是福建莆田傳統(tǒng)的漢族名點,又是中國最早的快餐之一,白如雪,細(xì)如絲,略有米香味,干脆可貯藏,價廉物美,名揚海內(nèi)外,尤為海..[詳情]
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TOP.9   福建龍眼
龍眼,又稱桂圓、益智,常綠大喬木,樹體高大。7~8月果實成熟呈黃褐色時采摘。果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)..[詳情]
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TOP.10   黑白蜆
蜆是一種小巧的蛤類海產(chǎn),棲息于淺海和灘涂中。蜆個子雖小,但肉豐味美,經(jīng)多道工序腌制之后,其味更佳。存放愈久,漂洗干凈后,先用食鹽..[詳情]
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