1、蘇州小吃

蘇州小吃歷史悠久亦聞名天下，蘇州小吃是中國四大小吃（南京、蘇州、上海、長沙）之一。蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食。著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。

藏書鎮(zhèn)的羊肉全國聞名。中國四大羊肉湯之一。藏書羊肉歷史悠久，以其獨特的燒煮技藝，烹調(diào)成各式羊肉菜肴，因其肉香湯鮮、味美可口、營養(yǎng)豐富而深受人們喜愛，是冬令進(jìn)補佳品，成為傳統(tǒng)的蘇州地方風(fēng)味小吃而風(fēng)靡江南。
　
2、太監(jiān)弄： 傳統(tǒng)蘇州美食一條街

蘇州最繁華的觀前街，有一條200多米長的太監(jiān)弄，它因明代蘇州織造局的太監(jiān)們聚居于此而得名�，F(xiàn)在，它又成了蘇州有名的美食街�！疤焯檬翘K州，吃煞太監(jiān)弄”，這一姑蘇民諺真正道出了這一美食街的優(yōu)勢。

10余家蘇州最有名的菜館、酒樓鱗次櫛比，有乾隆創(chuàng)始的“松鶴樓”（船點就是那里的大師傅的絕活），代表菜肴是松鼠桂魚和船點。松鶴樓對面是得月樓。這家店子曾經(jīng)2上銀幕，某種程度上比松鶴樓還有名。代表菜肴是櫻桃肉，鲃肥湯。它的邊上則是王四酒家，老振興。這兩家也是很有名氣的老酒家。都是典型的蘇幫特色。再走過去到了太監(jiān)弄的盡頭，碧鳳坊的開始，則是小吃的天下了。五芳齋，朱鴻興和綠楊餛飩店。不是我吹牛那里的各色面和湯包，小籠絕對經(jīng)典。從太監(jiān)弄拐出來就是蘇州的市中心——“觀前”步行街。街上有黃天源（國家頒發(fā)的中國名小吃）、采芝齋（那里香氣很濃，芝蘭芬芳，因此得名）和稻香村、葉受和、陸稿薦等，游客可以購買多各種各樣名吃、點心

3、蘇州小吃傳統(tǒng)民謠

姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯。
生煎饅頭蟹殼黃，老虎腳爪絞連棒。
千層餅、蛋石衣，大餅油條豆腐槳。
蔥油花卷蔥油餅，經(jīng)濟實惠都欣賞。
香菇菜包豆沙包，小籠饅頭肉饅頭。
六宜樓去買緊酵，油里一氽當(dāng)心咬。
茶葉蛋、焐熟藕，大小餛飩加湯包。
高腳饅頭搭姜餅，價鈿便宜肚皮飽。
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖餃。
雞鴨血湯豆腐花，春卷燒賣八寶飯。
糯米粢飯有夾心，各色澆頭自己挑。
鍋貼水餃香噴噴，桂花藕彩海棠糕。
臭豆腐干粢飯團，蘿卜絲餅三角包。
蜜糕方糕條頭糕，豬油年糕糖年糕。
湯團麻團粢毛團，雙釀團子南瓜團。
酒釀園子甜酒釀，定勝糕來梅花糕。
篤篤篤篤賣糖粥，小囡吃仔勿想跑。
赤豆粽子有營養(yǎng)，肉粽咸鮮味道好。
雞頭米、蓮子羹，糖炒栗子桂花香。
棗泥麻餅是特產(chǎn)，鹵汁豆腐干名氣響。