一、八角

　　天等生產(chǎn)的八角在建國(guó)前就已聞名港澳。全縣現(xiàn)有八角林9.8萬畝，年生產(chǎn)鮮果6千多噸，折干果約2千噸左右。每年3～4月份和8～9月份兩次收獲。天等八角果實(shí)肥大，品質(zhì)好。八角干果叫“茵香”或“大料”，用作蔬菜等腌制加工和烹任調(diào)料，我國(guó)普遍用作食物烹任調(diào)料，北方用于肉類菜肴的燉煮，國(guó)外有的用作飲料添加劑，醫(yī)用能健胃、散寒、止咳、助消化，治神經(jīng)衰弱、外科治疥癬等，八角果是我國(guó)出口的重要物資之一。目前，天等縣還可種植八角面積近10萬畝，歡迎各界到天等投資開發(fā)。

　　二、指天椒

　　天等指天椒是在天等縣特定的土質(zhì)和氣候條件下種植的名優(yōu)辣椒。該椒果小朝天，肉厚、色澤鮮紅，辣葉十足，醇香濃郁，品質(zhì)獨(dú)特，曾榮獲1983年國(guó)家外經(jīng)貿(mào)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”的稱號(hào)，被譽(yù)為“天下第一辣”而名揚(yáng)海內(nèi)外。天等縣是廣西唯一指定的指天辣產(chǎn)品出口基地，年出口50噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲、非洲等國(guó)家和地區(qū)。

　　三、苦丁茶

　　天等縣種植苦丁茶已有上百年的歷史，現(xiàn)有面積已達(dá)5千多畝，年產(chǎn)鮮茶 450多噸，可加工制成高品位優(yōu)質(zhì)的球形、花形、條形等品種共100多噸�？喽〔柽^去曾是人們進(jìn)貢達(dá)官貴人的送禮佳品。近年來經(jīng)國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界測(cè)定，苦丁茶不僅含有普通茶葉中氨基酸、兒茶素成份，還含有熊果酸、B一香樹脂醇等藥用成份。被國(guó)際上譽(yù)為“美容茶”和“益壽茶”，飲時(shí)先苦后甘，津如涌泉，消暑解毒，明目益思，健胃消積等功能，常飲之可治胃腸炎、咽喉痛、高血壓等疾病，還有降血壓、防癌癥的作用。近年來，產(chǎn)品暢銷港澳臺(tái)及沿海各省市，享有較高的聲譽(yù)。目前，天等縣內(nèi)可種植苦丁茶面積近10萬畝。

　　四、龍州砧板

　　龍州砧板：系以蜆木為原料制成。因年輪細(xì)密，質(zhì)地堅(jiān)硬，無味無毒，為制作砧板的上好材料，成品板面光滑，切菜剁肉錚錚有聲，不沾板，不起屑，經(jīng)久耐用。

　　五、龍眼

　　廣西崇左市屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，四季常青，非常適合種植龍眼等亞熱帶果樹，其中大新縣素有龍眼之鄉(xiāng)的美稱，種植龍眼樹歷史悠久。龍眼可以鮮食，皮薄肉厚，果肉晶瑩，清甜爽口;龍眼也可加工成桂圓肉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的滋補(bǔ)品。

　　六、黃豆、黑豆

　　崇左市江州區(qū)農(nóng)民歷來喜歡種植黃豆、黑豆。早在民國(guó)時(shí)期，每年11月份，崇善的太平、公益、馱柏、漱湍、馱盧等左江沿岸的黃豆、黑豆就地裝船經(jīng)水路運(yùn)往南寧、梧州、廣州等地。在當(dāng)?shù)赜煤诙怪谱鞯摹皦仃P(guān)豆豉”暢銷東南亞國(guó)家。中華人民共和國(guó)成立后，江州區(qū)黃豆、黑豆生產(chǎn)有了發(fā)展。

　　七、山黃皮果

　　山黃皮果(俗稱雞皮果)，是我國(guó)南亞熱帶特、稀、優(yōu)水果之一，果實(shí)含有18種氨基酸和多種人體需要的微量元素，具有消膩開胃、增進(jìn)食欲的功效，是崇左市特有水果之一。果實(shí)除鮮食外，還可加工制成果凍、果醬、鹽漬、糖漬、蜜餞、果干及清涼飲料。果皮、果肉制成醬料可作調(diào)味品。民間還用作月餅的餡心。其根、葉、核入藥，解表行氣、健胃、止痛，樹皮可用作消腫、去疳積。

　　八、甜筍

　　甜筍產(chǎn)于崇左市連接十萬大山一帶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。甜筍營(yíng)養(yǎng)豐富，含有糖、蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵等微量元素、纖維素。有清熱、化痰、鎮(zhèn)靜功能，是名貴山珍。

　　九、扁桃

　　扁桃是崇左市的名優(yōu)樹種之一。扁桃果實(shí)有濃郁香味，含有豐富的維生素，除鮮食外，可加工成罐頭、果汁。樹皮和果核可入藥。其木材堅(jiān)重，紋理細(xì)致，變形小耐腐蝕，油漆性能好，為上等家具、造船、建筑等優(yōu)良用材。扁桃樹抗風(fēng)力強(qiáng)，壽命長(zhǎng)(常見二三百年大樹)，對(duì)于煙、毒的抵抗性也比較強(qiáng)，對(duì)凈化空氣、減輕污染起到一定作用，而且是常綠喬木，也是綠化的優(yōu)良樹種。